烤羊肉你肯定吃過， 在夜宵攤子上賣的最火的就是烤羊肉了， 不過整頭蒸出來的小羊你吃過嗎？今天就來看一下一個印度大叔是怎麼蒸羊肉的吧， 他用的方法特別有趣。 先是準備一頭30多斤的小羊， 把外面的皮毛刮淨， 羊下水也一處理好。 然後在羊身上塗了很多的醬料， 在給它按摩一下， 讓它更加的入味， 還在上面放了很多的咖喱。
看看大叔做的多認真， 每一步都做得非常細緻。 這樣才能做出美味的食物來嘛。
在小羊身上塗了很多的醬料和咖喱後， 他又往羊肚子裡塞了很多的蔬菜， 這些蔬菜是醃好的醬辣椒，
縫好之後就把這頭小羊放在一個鍋裡蒸。 這種鍋也挺特別的， 蒸的時候不用一點水， 把這頭小羊放在裡面， 然後把蓋了蓋上， 再把這個鍋放到火上烤。
這就是做好後的羊肉了， 看起來挺香挺好吃的吧， 這種方法你沒有見過吧？