很多人都會將雞蛋灌餅當作是最美味的早餐吧？我也會這樣， 不僅如此， 有時候我還會在午飯的時候也吃這個東西呢， 而且我還知道這個東西是這麼做的， 有時候閒暇下來， 我也會自己做來吃， 這種做法的雞蛋灌餅， 操作步驟很簡單， 很快就能夠學會！
既然是做餅， 自然就是需要先和麵， 不過在和麵的時候一定要注意一下， 和麵時和麵， 加上一些芝麻在裡面就好了， 但是一定不要將雞蛋液直接放在麵粉裡面。
一開始我們和麵是比較簡單的， 也不需要發酵， 因為直接做成麵糊就好了， 之後， 我們將麵糊倒入到煎鍋上，
將雞蛋均勻的抹在面皮上， 然後等到這張面皮成型之後， 我們就可以做其他的東西了， 為了讓雞蛋灌餅更好吃一點， 我們需要在裡面加上一些其他的東西， 例如青菜， 火腿腸一類的。
最後， 我們將這些東西都做好了， 然後直接將面皮裹起來， 那麼這個雞蛋灌餅就算是完成了， 吃起來美味又營養， 大家可以嘗試一下新的做法， 看看味道又會怎麼樣呢？