隔壁妹子又在“吃雞”, 熱愛遊戲的宅男宅女們想必都知道此“雞”非彼雞, 而是一款名為“絕地求生”的戰術競技類遊戲。 我也愛吃雞, 就是正宗的chicken啦, 但是由於大廚們的精湛技術, 雞的美味在他們的手中就有了不一樣的詮釋。 今天就給大家介紹幾種我比較愛吃的種類。
一、黃燜雞
當你餓了又想吃雞的時候, 最簡便的方法是打開手機外賣, 點份黃燜雞, 半個小時以後, 你便可以吃到香噴噴的美雞了。 近幾年來, 黃燜雞在外賣裡的銷量一直都很好, 大街上也隨處可見某某黃燜雞米飯店。 黃燜雞主要是雞腿肉,
二、炸雞
當時韓劇《星你》火遍全球的時候, 同樣也帶火了炸雞和啤酒。 那時人們最愛說的一句話是“聽說炸雞和啤酒更配哦。 ”導致各大炸雞店人流如潮, 生意紅火。 好吃的炸雞有三個優點:殼脆, 多汁, 不幼稚。 金黃鬆軟的外皮, 裡面裹著細嫩美味的雞肉。 味道和口感令人欲罷不能, 看著電視劇, 吃著炸雞, 頓時覺得生活平添了幾份色彩。
三、荷葉雞
記得小時候看《射調英雄傳》的時候, 裡面的洪七公經常手捧一隻燒雞, 電視劇裡他撕開一塊雞腿扔進嘴裡的時候, 讓螢幕外的我也不禁吞了吞口水。 荷葉雞的色相很好看,
四、口水雞
口水雞是一道涼菜, 佐料豐富, 集麻辣鮮香嫩爽於一身。 有“名馳巴蜀三千里, 味壓江南十二州”的美稱。 “口水雞”這名字初聽感覺有點不雅, 腦子裡可能會出現一副口水滴噠的樣子, 之所以叫口水雞還因為有很多花椒, 吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。 細膩的雞肉配上些蔥花, 芝麻, 香菜等, 簡直讓人吃不膩。
五、雞湯
當然最具營養的烹飪方式就是熬雞湯了, 雞湯熬久了就會有豐富的鈣質和骨膠原。 十分補養身子。 大家有空的話可以自己嘗試著在家熬,