每個國家都有屬於當地最出名的美味佳餚， 很多人對這些口感也是極其喜歡吃， 相對比之下很多人也是蠻喜歡吃的， 這種食物在日本非常有名氣， 也是深受吃貨們的喜愛， 蘸料或者是搭配美食吃更美味。 它就是日本刺身。
第一眼看到這種美食都會覺得是什麼肉食， 但是走進這些日本街頭攤位， 聞到味道才明白是刺身， 根本跟所想的很是不一樣， 一般看到的都是一小塊， 還真是第一次看到如此大塊的刺身。 光看攤主在處理刺身都很療愈。
刺身這種食物或許有些人很陌生， 但提到生魚片大家就很熟悉了，
生魚片在吃的時候就是一片式， 很多人也會極其喜愛， 看到慢慢被切下的一瞬間， 口水分泌旺盛看得好想吃一口， 每一刀力道都相同， 每一塊生魚片的大小也是一樣， 在旁邊還有一些賣烤牛肉等日本特色小吃， 唯獨這攤位圍滿人。
雖然在當地很常見， 但是對於遊客來說， 這種刺身小吃能和生魚片搭配在一起吃的還真是很奢侈， 不是每個人都吃得起的， 下面是粉條中間用楓葉隔開， 最後再放五塊生魚片， 搭配起來吃很爽口， 你們有吃過這種街邊小吃嗎。