雞蛋可以說是我們生活中食用的最多的蛋類之一， 幾乎每家每戶做飯都不會少了它們。 而且雞蛋能製作的美食非常多， 什麼雞蛋羹、煎雞蛋、茶葉蛋等， 都是我們平常經常吃的美食。 但是最近有人在街頭又發現了一種用雞蛋製作的小吃， 五毛錢一袋， 吃的人非常多。 下面， 我們就一起來看看這種小吃做法。
首先準備一些新鮮的雞蛋， 製作這個小吃， 最為關鍵的就是雞蛋要是比較新鮮的。
接著將兩三個雞蛋打破倒入碗中， 慢慢地用打蛋器打均勻， 這裡一定確保雞蛋全部打散了， 不然小吃製作出來的味道會不好。
在碗裡打好雞蛋後， 將它們都倒入圖中這樣的杯子裡面。 接著， 用杯子將雞蛋緩緩地倒進燒開的油鍋裡。
等雞蛋在油鍋裡攤開並且雞蛋開始發黃的時候， 用牙籤順時針卷起它， 讓它在裡面繼續炸五六秒左右就可以出鍋了。
最後一個塑膠袋裡面裝四串， 加上自己喜歡的醬料。 在各種醬料中比較推薦甜辣醬， 當然它也是賣這個小吃的攤位上人們選擇最多的醬料。
儘管看起來這個小吃的製作很簡單， 但是味道真的香， 吃的人非常多， 而且最關鍵的是它只要五毛錢一份。 相信不久的將來， 這個雞蛋做的小吃會在各個城市火起來的。