生活中我們吃的美食分很多種， 辣椒只是一種調料， 辣椒也是無數美女的最愛。 原產於墨西哥， 是在明朝末期的時候才引進中國的， 雖然辣椒到現在也有幾百年的歷史， 不過在中國， 吃辣椒已經成為了一些地區常吃的一道菜， 目前每年的產量已經達到2.8萬噸。
在全球這麼多辣椒產業裡， 從資料得出結論， 中國人已經吃掉了很多的辣椒， 但是說到吃辣， 也許朋友們就會想到重慶麻辣燙。 因為重慶人喜歡吃辣， 這是眾所周知的， 特別是重慶火鍋裡面的一種紅油， 一般人吃了會讓你辣到火冒三丈。
在重慶那邊本身氣溫就比較濕潤，
據說貴州人吃的最多的就是朝天椒了， 這種辣椒會讓人還沒入口， 就會感到難以下嚥， 好像吃了一團火下去。 所以在民間有這樣一句話：四川人不怕辣， 貴州人怕不怕， 湖南人辣不怕。 說起湖南人， 他們炒菜都喜歡放很多新鮮的辣椒， 或者是幹辣椒， 對他們而言真是無辣不歡。
甚至有統計顯示， 湖南人一年平均每人需要吃掉10公斤的辣椒， 對於這個資料， 相信一些不喜歡吃辣的朋友都會感到恐懼， 作為網友的你， 有何怎樣的看法呢？