重口味的有福了， 川菜——麻辣豆腐魚來襲！來看看網友是怎麼說的吧
我不喜歡吃豆瓣醬， 跟水煮魚差不多的。 十三香？這玩意兒太敗味了！普通家庭做不起。 配料花樣太多， 過程又麻煩。 我認為實在點簡單點姜和清水煮就得了[捂臉]個人覺得不要加十三香 掩蓋了魚本身的鮮味了。 花椒放這麼一點不夠麻啊。 都是大料， 吃不吃食物的味道， 川菜味道重， 還是淮揚菜和粵菜好。
廣東小夥伴表示吃不了這麼辣啊[笑哭]， 不過味道應該不錯。 放點肉丁， 就是麻婆豆腐魚。 花鰱魚做豆腐魚今年剛剛去重慶南坪學習梁山雞，
川魯粵淮四大菜系， 川菜永遠排第一， 絕非浪得虛名。 重口味， 又辣又油， 不利健康， 這麼油， 不香都難。 最後不能撒花椒面， 潑油時會把花椒面炸胡， 味道就不好， 可以撒花椒。 美味不錯， 口味比較重， 我以前也是喜歡這樣做這些， 但是容易得腸胃疾病， 我自己就是例子， 所以我放棄了這些重口味的特色菜。