現在正是吃芒果的季節， 尤其咱們元江這熱帶水果盛地， 芒果更是多的數不清， 但你知道怎樣做芒果更好吃嗎？今天小編來給大家介紹幾種好吃的做法， 趕快往下看~
/芒果糯米飯/
材料
糯米適量、大芒果1個、3杯椰漿、1茶匙白糖、食鹽適量
步驟
1、提前將糯米浸泡一夜， 如果時間來不及， 3小時也可以。 浸泡過後將糯米淘洗乾淨， 直到淘米水變清澈為止；
2、洗淨後的糯米加水蒸煮15-20分鐘， 使其熟透；
3、再將椰漿倒進煮鍋中， 加白糖、少量的食鹽， 用中火煮至白糖、食鹽融化， 不要讓椰漿沸騰；
4、然後把煮熟後的糯米倒進碗中，
5、最後把芒果切塊拌在糯米飯中就能開吃啦~特別香甜！
/芒果餃子/
材料
半斤雞胸肉切碎、2根蔥切碎、1茶匙薑蓉、2茶匙蒜蓉、半茶匙醬油、半茶匙芝麻油、半個芒果肉切碎、半個白菜切塊、餃子皮適量
步驟
1、把碎雞肉、蔥、薑蓉、蒜蓉、醬油、芝麻油、芒果丁、白菜塊混合在一起， 拌勻後， 就能用來包餃子了；
Tips調製餡料的時候， 可以根據自己的口味來放調料， 不喜歡薑蓉、蒜蓉可以不放哦。
2、蒸鍋中加清水， 開中火煮沸後， 把餃子放入蒸籠裡， 蒸20分鐘後關火， 香甜可口的芒果餃子就做好啦~
/芒果炒雞肉/
材料
2塊雞胸肉、適量的鹽和胡椒粉、1個紅辣椒、1個中等大小的芒果、1茶匙蒜蓉、1瓶酸辣醬、半茶匙碎紅椒片、1茶匙陳醋
步驟
1、雞胸肉切塊， 用食鹽、胡椒粉醃漬2小時， 再將炒鍋燒幹， 倒油， 放入雞肉塊翻炒至熟透；
2、倒入切塊的紅辣椒， 翻炒2-3分鐘；
3、然後倒入酸辣醬、蒜蓉、碎紅椒片、陳醋， 翻炒2-3分鐘， 知道酸辣醬開始沸騰冒泡， 再放入芒果塊， 攪拌2分鐘即可出鍋食用~
而且芒果還有眾多好處， 能夠預防癌症、降低膽固醇、保護視力、延緩衰老。 不過芒果雖好， 也不要多吃喔， 吃太多會引起體內糖分升高， 導致上火、皮膚發炎等症狀。
如果你們有更好的芒果做法
趕快在評論去分享吧！
▍來源：進階學霸、網路整編
▍編輯：老友
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