一提到日本菜， 大家一定會滔滔不絕地說那裡好吃， 環球旅人當然明白很多港澳臺讀者， 都非常愛吃日本菜的， 吃名貴的大家都知道去酒店就是， 但平民食堂呢？今日小編為你介紹一間用了優質食材， 又是現叫現做， 而且價錢很親民的平民壽司外賣店－“Sushi 醬”。 這間外賣壽司店位於風順堂街的政府總部對面， 即是傳統麵包店占西餅店， 以及世界文化遺產的聖老楞座堂隔壁， 附近有不少學校、住宅、政府部門， 所以壽司店有很多OL、學生、公務員光顧的。
而小編到訪當日， 都有不少人在等師傅現叫現做的外賣呀！（據店家所說，
而食材方面， 店家是嚴選優質的日本食材， 保證新鮮。 除了壽司之外， 店內也有很多杯面、酒品、飲料、茶類等等， 都是全部由日本直送。 還有美肌水呀！
美肌水
茶類、果汁、酒類
杯面、碗面、其他商品
由於是外賣店的關係， 店內只有數個吧台位置供大家使用， 而且所有餐點都是現叫現做， 需要等候一點時間。
除了壽司之外， 還有日式湯品、手卷、丼飯、刺身等， 選擇也很多， 而店家也有陸續推出健康餐單， 讓一眾嘴饞又要減肥的女士們， 都可以盡情放肆， 大吃一頓。 還有一項特別之處， 就是如果想特別處理你的餐點， 你可以直接跟師傅說， 做得到的話， 師傅就可以幫你做， 好像小編不吃生的，
小編與友人試了這些比較少在澳門見到的
神秘的菜式在餐牌上是沒有的， 而且因為食材的來貨問題， 不一定每天都有呀！這個菜式其實小編也不知道叫什麼， 所以大家真的想試這個養生的“海膽魚子山藥”就將這張相給老闆或師傅， 他們就知道你想......