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買蜂蜜,挑「淺色」還是「深色」?行家:差別很大,可別再亂買了

喜歡喝蜂蜜并且經常購買蜂蜜的人應該都知道, 蜂蜜從淺到深有很多顏色, 選擇蜂蜜的時候還是有些說法的, 不同顏色的蜂蜜味道也是不同的, 如果平時想要買符合自己口味的蜂蜜, 一定要知道不同顏色的蜂蜜有什麼區別。

前兩天我問過行家以后, 才知道原來差別很大。

水白色

蜂蜜的顏色種類有很多, 大多數都是黃色類的, 深一點的會被稱之為琥珀色, 還有一些是水白色的, 蜂蜜色澤不一樣味道也是不一樣的, 因為蜂蜜的質量會受到外部因素的影響, 所以根據溫度的高低變化, 也是會導致蜂蜜的色澤出現變化的, 有的蜂蜜溫度稍低就會結晶, 但是有的蜂蜜需要更加低的溫度才會出現結晶狀態。

出現結晶以后色澤就會變白, 不會像正常溫度時, 蜂蜜那樣晶瑩剔透了。 大部分水白色的蜂蜜比較常見, 經常喝蜂蜜的人都知道, 這樣子的蜂蜜價格一般都比較高, 因為喝起來不膩, 味道也非常的清香, 特別大多數都是洋槐蜜或者是紫云英蜜。

淺琥珀色

這種蜂蜜一般呈現出來的都是淡淡的黃色, 很多人都喜歡買這種顏色的蜂蜜, 這也是比較常見的了, 一般大家都知道的油菜蜜或者是白刺花蜜,

都是這種琥珀顏色。 因為蜜蜂采蜜的時候和蜜源是有直接聯系的, 所以不同的花, 釀造出來的蜂蜜味道也是不一樣的。

深琥珀色

很多人看到這種顏色的蜂蜜都不敢買, 覺得它的顏色實在是太深了, 大多數都是蕎麥蜜, 其實顏色的深淺也會隨著季節或者是外界的溫度而改變,

儲存時間越長蜂蜜的顏色也會越深, 如果放的蜂蜜時間太長了, 蜂蜜還會從液態變成固態結晶, 平時在買蜂蜜的時候可以根據自己的需求去購買。

一般礦物質含量相對較高的蜂蜜, 顏色相對是偏深一點的,

所以如果想要買礦物質含量高的蜂蜜, 就可以選擇深琥珀色的, 如果想要選擇適中的就可以選擇淺琥珀色的, 淺琥珀色的純天然蜂蜜有很多, 大家在購買時可以試試「蜜之珍」。

這個蜂蜜是純天然的, 蜂蜜色澤金黃是屬于琥珀色那一類的, 平時選擇這一種類的蜂蜜非常合適, 據說它的產地在太白山下,自然環境非常優越,所以生產出來的蜂蜜也是純天然的,養蜂人將蜂巢安排在這里,就是看中了它的天然環境。

這樣的環境下生產出來的蜂蜜更加優質,口感也更好,而且優質的蜂蜜色澤也很好,而且十分細膩,平時給家人喝或者是自己喝都非常的不錯,蜂蜜水不會特別甜膩,還會有淡淡的花香味,而它的含水量也是一大亮點,蜂蜜的含水量越低,儲存的時間就越長。

這款蜂蜜的含水量在18%以下,每年取蜜的次數也是有嚴格規定的,很多蜂蜜取蜜次數特別頻繁,導致蜂蜜的口感越來越不好,但是這款蜂蜜取蜜的次數十分有限,只有一兩次,能夠極大程度的保護蜂蜜的口感和質量。

最主要的是他的性價比很高,很多人想要喝純天然的蜂蜜,卻被高價格給打敗了,這款蜂蜜只需要100出頭的價格就可以買到一斤,非常的劃算,尤其是家里人多多買一點這個蜂蜜再合適不過了,平時可以喝到新鮮的蜂蜜,對身體好處也多。

看了今天的知識分享以后,相信大家會明白不同顏色的蜂蜜有什麼區別,如果想要品嘗特定的帶有花香味的蜂蜜,也可以根據顏色去判斷,把這款蜂蜜細細品嘗,就能夠品嘗到淡淡的花香味,給人一種置身于花海的感覺,家里經常喝蜂蜜的朋友可以試試。

據說它的產地在太白山下,自然環境非常優越,所以生產出來的蜂蜜也是純天然的,養蜂人將蜂巢安排在這里,就是看中了它的天然環境。

這樣的環境下生產出來的蜂蜜更加優質,口感也更好,而且優質的蜂蜜色澤也很好,而且十分細膩,平時給家人喝或者是自己喝都非常的不錯,蜂蜜水不會特別甜膩,還會有淡淡的花香味,而它的含水量也是一大亮點,蜂蜜的含水量越低,儲存的時間就越長。

這款蜂蜜的含水量在18%以下,每年取蜜的次數也是有嚴格規定的,很多蜂蜜取蜜次數特別頻繁,導致蜂蜜的口感越來越不好,但是這款蜂蜜取蜜的次數十分有限,只有一兩次,能夠極大程度的保護蜂蜜的口感和質量。

最主要的是他的性價比很高,很多人想要喝純天然的蜂蜜,卻被高價格給打敗了,這款蜂蜜只需要100出頭的價格就可以買到一斤,非常的劃算,尤其是家里人多多買一點這個蜂蜜再合適不過了,平時可以喝到新鮮的蜂蜜,對身體好處也多。

看了今天的知識分享以后,相信大家會明白不同顏色的蜂蜜有什麼區別,如果想要品嘗特定的帶有花香味的蜂蜜,也可以根據顏色去判斷,把這款蜂蜜細細品嘗,就能夠品嘗到淡淡的花香味,給人一種置身于花海的感覺,家里經常喝蜂蜜的朋友可以試試。

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