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據說是廣州最好吃的煲仔飯?但是如何拯救直男的攝影技術

有著老廣的指引, 下了實驗課之後直奔市中心

來到了傳說中廣州第一的煲仔飯店

名為祺祺小食店, 但是百度地圖的位置是錯的!差了十萬八千里

如果沒有師兄帶路怕是肯定到不了這家店了

滑雞窩蛋煲仔飯, 19元, 等待時間莫約半個小時

據說作為一個好的煲仔飯要有兩點

1, 鍋巴要只有一層, 多了味道就糊了

2, 鍋巴要輕易與鍋分離, 粘上去就說明火候不到家

那如果以這兩條來審視, 這家的煲仔飯可以說是滿分了

戳破液態的蛋黃與飯拌勻就可以享用了, 對我來說, 這個煲仔飯太香了, 以至於上面有沒有肉已經無所謂了。

以及對於一個不吃辣的人來說, 這家的辣椒也是恰到好處。

不過這個煲仔飯的分量有些廣東, 我的意思就是分量比較小, 嗯。

之後去了百花甜品店, 種類可以說是很多了

大概有一百多種甜品吧……

於是點了一個夏三寶, 給廣州天氣一個面子

味道還是挺贊的, 改變了我對於銀耳黏黏糊糊的印象。

話說這家店相當有個性呢。

最後, 被師兄帶著逛了一整圈東山口以及北校附近好吃好玩的各種地方, 徵求一波小夥伴約廣州王五井吃好吃的啊, 我這邊可是有相當多的乾貨嘻嘻

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