餃子皮大家都知道是用來包餃子的, 不過餃子皮除了包餃子, 還有很多吃法, 今天就分享餃子皮的兩種吃法, 第一種吃法可以用來當小零食, 第二種吃法可以當早餐, 第一種和第二種結合起來口感更好, 好啦, 話不多說, 下面看看是怎麼做的吧。
1、這個是第一種吃法, 把餃子皮放進五成熱的油鍋中, 炸至兩面金黃, 撈出控油出鍋之后, 可以撒上適量的椒鹽, 用來當小零食, 口感又香又脆, 非常的好吃。
2、接下來我們看看第二種做法, 把餃子皮五到六張為一組摞在一起, 兩面換著搟, 把餃子皮搟大搟薄, 像這樣就可以啦。
3、接下來我們在碗中打入三個雞蛋, 加一把蔥花, 再倒入適量的鹽, 用筷子攪散備用。
4、電餅鐺預熱刷油, 然后倒入一勺雞蛋液, 在雞蛋液還沒有定型的時候, 快速的把搟好的餃子皮放在上面。
5、把雞蛋煎至定型, 餃子皮煎至金黃, 就可以出鍋啦, 用餃子皮和雞蛋這樣做早餐, 既簡單快速又營養美味。
6、我們還可以把兩種吃法結合在一起, 在第二種做法上面刷上喜歡的醬, 然后再加入一張炸好的餃子皮, 這個就是簡易版的煎餅果子, 口感一點也不比外面賣的煎餅果子差, 特別的好吃
7、餃子皮的這三種吃法, 你喜歡哪一種呢?除了這三種吃法,你還知道餃子皮的哪些吃法呢?歡迎分享哦!
食材清單:
( 餃子皮,雞蛋三個,蔥花一把,鹽一勺,油適量)
烹飪小貼士:
第一種吃法可以一次多做一點,放進保鮮袋里密封保存,想吃的時候隨吃隨取,可以放很久都不會壞
你喜歡哪一種呢?除了這三種吃法,你還知道餃子皮的哪些吃法呢?歡迎分享哦!食材清單:
( 餃子皮,雞蛋三個,蔥花一把,鹽一勺,油適量)
烹飪小貼士:
第一種吃法可以一次多做一點,放進保鮮袋里密封保存,想吃的時候隨吃隨取,可以放很久都不會壞