孩子每天的學習也很累， 所以我每天變著花樣的給孩子做早餐， 只希望孩子能多吃一點營養的東西， 補充一天的能量， 孩子經常吃包子油條和餅， 已經有點膩了。
今天給他做了一個不一樣的早餐， 結果孩子非常的喜歡， 邊吃邊夸我， 說我的廚藝好， 哈哈， 話不多說， 下面看看是怎麼做的吧。
1、首先我們準備一根新鮮的玉米， 洗凈之后， 用刀把玉米子切下來， 這樣比剝玉米粒要簡單快速， 非常的節約時間。
2、接著我們把玉米籽放在開水鍋中， 把玉米焯一下水， 焯水的時間控制在一分鐘之內就可以， 等到玉米的顏色變色之后， 就可以撈出來， 控干水分放在碗中。
3、接著我們再打入2個好看的正經雞蛋， 用筷子把雞蛋攪散。
4、再把雞蛋倒在玉米里， 先把雞蛋和玉米攪合攪合， 混合在一起。
5、然后依據個人的口味， 往盆中加入適量的白糖， 如果喜歡吃咸口的， 也可以把白糖換成鹽， 再加一勺糯米粉， 一勺淀粉， 一勺面粉， 把所有的材料攪拌均勻， 調成粘稠的狀態就可以， （注意糊不能調得太稀， 如果太稀的話， 下鍋之后不易成型， 一翻面就會散
6、接著我們把電餅鐺預熱刷油， 然后把玉米糊倒在鍋中， 蓋上蓋子， 烙至一面金黃， 然后翻另一面， 把兩面都烙至金黃， 熟了之后出鍋
7、出鍋之后，為了方便食用，再切成小塊兒，它的口感糯糯的甜甜的，小孩子特別喜歡這樣子的味道，如果你家里也有小孩子，可以試試做哦
食材清單：
（一根玉米，兩個雞蛋，一勺淀粉，一勺糯米粉，一勺面粉，適量的白糖，適量的油）
烹飪小貼士：
如果在雙休的時候不急著吃，可以加入酵母粉發酵一下，那樣做出來的口感也非常的好，大家可以試一下。
7、出鍋之后，為了方便食用，再切成小塊兒，它的口感糯糯的甜甜的，小孩子特別喜歡這樣子的味道，如果你家里也有小孩子，可以試試做哦
食材清單：
（一根玉米，兩個雞蛋，一勺淀粉，一勺糯米粉，一勺面粉，適量的白糖，適量的油）
烹飪小貼士：
如果在雙休的時候不急著吃，可以加入酵母粉發酵一下，那樣做出來的口感也非常的好，大家可以試一下。