最近有些朋友常會發些法國葡萄酒的照片讓我們幫助辨認。 市場上的酒五花八門， 更多的是貼牌酒， 商標的確是在法國註冊， 但確是將國外的散裝酒在保稅區灌裝然後貼上法國的標籤， 等等。 著實讓人難以辨別。
這裡我想和大家分享一條資訊， 希望對法國紅酒的初步辨別有所幫助。
你們會發現很多法國葡萄酒在正標上有Appellation d’Origine Controlee 原產地法定產區酒， 即AOC 等級， 通常背標的中文標籤會翻譯成“級別AOC”、“法定產區AOC”等等。
事實上， AOC這個叫法到2010年被AOP取代了。 2009年8月份法國葡萄酒的等級體制發生了變革， 將AOC體制改為AOP制度，
但是， 我們現在仍舊會看到標牌上印著例如××2014 AOC， 看到這個資訊， 我們就應該保持警惕了， 多方面詢問酒的來源， 至少可以認為不是原瓶原裝。
對於新政策的命名方式， 改為:
A+大產區+P；
A+子產區+P；
A+村莊+P；
A+葡萄園+P；
希望懂酒的朋友能提出其他易於判別酒的好方法。