香菇不僅口感好、營養價值豐富, 而且烹飪方式多樣, 是許多家庭喜歡吃的蔬菜, 但你知道嗎?泡干香菇也是一門學問, 只用清水根本泡不干凈, 不僅時間太慢, 還可能威脅人的身體健康!
今天就教給大家1個方法, 跟著下面的步驟, 香菇泡的又大又干凈!
第01步:
準備一個大小合適的容器, 容器中加入少許食鹽, 將香菇放進去。
第02步:
繼續向容器中加入少許面粉, 為了提高香菇泡發的效率,
第03步:
準備一個盤子, 將盤子倒扣在盛有香菇的容器上, 搖晃香菇的過程能夠快速泡發香菇, 還能起到消毒殺菌的作用, 表面殘留的灰塵和農藥能夠輕松清潔干凈, 朵形飽滿, 香味濃郁。
以上就是泡發干香菇的3個步驟, 學會才能把香菇泡的又大又干凈, 別忘了轉發給身邊的家人和朋友啊!