世界上最貴的漢堡裡， 總是少不了松露， 它是和魚子醬齊名的珍貴食材。 這聽起來好像和松樹有關， 讓我們一探究竟。 松露屬於真菌類， 那麼長在哪裡， 這倒是個有意思的事情， 一般是長在土裡。 而且還有生長週期， 一般是一年， 過了時間會自爆， 呃應該是自行瓦解。
松露是很貴的， 為什麼很貴， 因為實在是太少了， 不貴真對不起這名字。 松露一般很小， 小到花生大到拳頭。 這麼貴這玩意肯定不是當飯吃的啦， 用來當調味品也不行， 還是太奢侈。 那就用來提香， 用美食家的話說就是可以更好地發揮食材的味道。
採集松露的時候， 特別有意思。 從前在浪漫之都法國， 部分人發明了一個獨特的方法， 就是用母豬去尋找松露。 據說這玩意和催情的藥片一樣， 散發出一種可以刺激雌豬性衝動氣味， 也許和看到男神的效果是一樣的。 但你必須以最快速度攔住母豬， 不然最原始的衝動會讓它迅速地把松露刨出來吃掉。
因此人們現在主要是訓練獵狗去採集松露這種人間美味， 狗在這方面就比豬溫柔多了， 但必須經過長久的訓練， 並沒有豬來得痛快實在。