其中有一道叫做椒鹽排骨的菜， 當時這道菜是因為上錯菜了而被端到我們的餐桌上， 最後店家把這道菜送給了我們。 現在想來那也是我第一次吃到椒鹽味的食物，
準備食材：杏鮑菇、麵包糠、雞蛋、麵粉等。
1、將杏鮑菇切成滾刀塊。
2、將雞蛋打在空碗中。
3、在攪拌的雞蛋液中， 加入一些清水， 不要太多。
4、在準備一些鹽巴放在雞蛋液中。
5、將準備的麵粉放在雞蛋液中。
6、將切好的杏鮑菇放在雞蛋液中， 裹上蛋液。
7、將裹著蛋液的杏鮑菇沾著麵包糠。
8、起鍋燒油，將裹著麵包糠的杏鮑菇放在油鍋中煎炸。
9、待到呈現金黃色之後撈出即可。
這道好吃的杏鮑菇就做好了，希望它可以滿足大家的胃口，和平復一天疲累的身體。
7、將裹著蛋液的杏鮑菇沾著麵包糠。
8、起鍋燒油，將裹著麵包糠的杏鮑菇放在油鍋中煎炸。
9、待到呈現金黃色之後撈出即可。
這道好吃的杏鮑菇就做好了，希望它可以滿足大家的胃口，和平復一天疲累的身體。