hello， 大家好， 歡迎來到小豔美食。 我是你們的老朋友小豔。 夏天到了， 隨著天氣漸漸變暖， 又到了女性朋友們有人歡喜有人憂的時間了， 歡喜的朋友們一定是自認身材不錯的， 畢竟夏天才能真正展示自己的魅力嗎！憂愁的朋友自然不用多說， 小豔也是女人， 深知那種痛苦感， 由於身材不協調， 每次出門時都要比別人多穿一件衣服， 非常熱不說， 心情還要比別人壓抑很多。 最可怕的是每天也在減肥， 可是吃上一口飯， 喝上一口水， 剛剛減下來的肉肉就蹭蹭的找了回來， 可能這種絕望感只有當事人才能體會到吧。
它是一種早餐餅， 你們可千萬別小瞧這個小餅， 功效大著呢。 不僅減肥是一把好手， 還有許多神奇的地方呢！比如益肺寧心， 健脾開胃， 抗腫瘤， 健腦， 降三高， 抗動脈硬化， 美容養顏， 延緩衰老這些作用。 估計一些明白人一下子就懂得了其中的秘密所在， 沒錯， 它的秘密就在這個早餐餅的配料上， 它就是大名鼎鼎的玉米麵， 由於其富含的鈣、鐵離子非常多， 還含有大量的亞油酸和維生素E， 這些物質便可有效的起到降三高，
【奶香玉米餅】
準備食材：玉米麵， 白麵， 2個雞蛋， 1袋40ml溫牛奶。
方法：1、首先在小碗中打入2個雞蛋， 用小勺把蛋清蛋黃分離
2、把40ml的溫牛奶倒入蛋黃中， 用打蛋器攪拌均勻
3、加入1勺麵粉， 攪拌到無顆粒， 這樣反復倒幾次， 直到黏糊狀就可以了。
4、往蛋清裡放半勺糖， 然後開始打它。
5、蛋清打的有些氣泡了時候， 我們第二次加糖。
6、打發到這樣， 我們第三次加入一點糖。
7、打發到倒扣不掉就行了， 把打好的蛋清拿出一半倒入蛋黃中。
8、順時針攪拌均勻， 攪拌好後倒入蛋清中 ， 然後逆時針攪拌。
9、把鍋預熱， 倒入麵糊， 待餅完全成小氣泡了， 翻個出鍋就行了。
【小貼士】
1、玉米麵發黴後會產生致癌物質， 所以發黴玉米麵是絕對不能食用的。
2、順時針和逆時針攪拌時， 一定要持續一段時間， 千萬不要讓其消泡， 否則奶香味溢不出來， 前功盡棄。
3、蛋清蛋黃分離是一個關鍵點， 這樣玉米餅才會成黏糊狀， 吃起來層次分明， 味道豐富。
好了， 親愛的朋友們， 今天營養美味的奶香玉米餅，
聲明：本圖文為小豔原創內容， 未經許可， 禁止轉載， 本人將予以投訴！