美味酥油餅， 十幾年的老店了， 口碑很好。 每天都是爆滿， 去買餅沒有不排隊的。 據說老闆幾年就賺夠了一套房錢， 做酥油餅的小店很多， 為什麼單單這家店生意這麼好呢？
聽大家說這家店的酥油餅味道很好， 吃過就忘不了。 雖說做了好多年了， 但是做酥油餅的程式老闆還是一絲不苟， 用料都很講究。 要求的都是上乘的麵粉和調料， 揉面的時間和力道掌握得很好， 每個餅的大小基本一樣， 在油鍋裡小火慢煎。
油煎的過程中需要翻動， 等餅的兩面煎至金黃， 有香味飄散， 就可以出鍋了。 雖說是小店， 操作過程中老闆還戴上手套和口罩，
很多人排了長時間的隊， 一買就好多個， 不然吃完再想買還得排隊太麻煩。
老闆給料很實在， 餅面上是密密的黑芝麻， 一口咬下去， 就看見了裡面滿滿的牛肉。 吃起來香香脆脆， 非常可口。 餅比其他店的還大一些， 大老爺們兩個餅基本就能吃飽。 這麼扎實美味的酥油餅價格也便宜， 這些年基本沒變， 最貴的牛肉餅也只要四元一個。 當然這麼好吃又便宜的酥油餅難怪大家都喜歡。 所以說小生意只要做好了照樣可以賺大錢， 雖然利薄， 但只要量多也可致勝。