中國菜肴在烹飪中有許多流派。 其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有人們常說的中國“八大菜系”。 一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。 同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響， 其實中國也有許多地方特色美食， 同樣深受人們的歡迎。 今天， 咱們就來看一下霸佔中國餐飲界半壁河山的幾大巨頭。 中國餐飲界的四大巨無霸， 你都知道是什麼嗎？看看吧， 長長見識， 不服來辯！
近些年來， 黃燜雞米飯風靡全國， 開遍了大江南北， 一條街上你可能能看到四五家都是賣黃燜雞米飯的，
蘭州牛肉拉麵， 大家都不陌生吧， 真的是火遍全國啊， 每家店的裝修風格都差不多， 恍惚間會讓人以為全國的蘭州牛肉拉麵都是連鎖的呢。
麻辣燙， 現在也是風靡全國， 這個來自四川的小吃， 現在深受都市白領一族的喜歡， 簡單快捷， 而且味美價廉， 幾十塊錢就可以讓兩個人吃飽吃好， 現在是越來越受歡迎了。
沙縣小吃， 走遍全國各地， 你在哪個地方沒有見到個掛最著沙縣小吃的店呢？它跟蘭州牛肉拉麵一樣， 也是遍地都是， 不過感覺受歡迎程度沒有蘭州拉麵那麼好， 但是也非常不錯了。
你認同這四個中國的餐飲巨無霸嗎？不認同的話，