西安在今年被抖音徹底炒火了， 越來越多的人跟著抖音去玩西安， 去看西安， 西安的美食一直都具有自己的特色， 今天我們來看看西安的美食包括些什麼。
1、冰峰涼皮肉夾饃
冰峰涼皮肉夾饃是最能代表西安的三大美食， 冰峰汽水， 和廣州的健力寶， 北京的北冰洋一樣都是自己地方上生產的汽水， 如今面向全國銷售， 漢中的米皮， 寶雞的涼皮， 經常作為人們的晚飯， 潼關肉夾饃， 酥， 脆， 肉質肥而不膩。
2、摔碗酒
西安永興門的摔碗酒在抖音上的熱度持續不減， 摔碗酒是陝西一個地方待客的一種方式，
3、鹹蛋黃夾饃
西安灑金橋的鹹蛋黃夾饃本來是老西安人的最愛， 外地人一般不知道， 但在抖音上卻將這種美食帶入了人們的視線， 鹹蛋黃夾饃是將鹹鴨蛋夾入剛烤好的餅中， 早上配上一碗牛肉丸子胡辣湯， 喝的人身心舒服。
你們有沒有興趣去嘗試下西安的美食呢， 西安還有更多的街邊小吃等著人們去挖掘。 我覺得西安的蘸水面、油潑面、攪團都比較好吃， 尤其是攪團， 但是一般人都不知道， 上面說的這幾種西安美食你吃過幾個？