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梁家輝版《深夜食堂》來了!預告裡我看出了“貴陽”味道!

吃貨界、電影迷朋友們, 看過來, 梁家輝版的《深夜食堂》要“開張”了。

印象中的江湖大佬梁家輝“突然轉行”, 說要為你做菜時, 你敢相信嗎?

就在昨天, 由梁家輝主演且導演的電影《深夜食堂》終於拉開了神秘的面紗, 正式放出新物料讓我們解饞。

從預告片中可以看到, 場景和色調都很舒服而看到冬瓜、青菜、毛豆等接地氣的菜市場場景, 大家都稱讚比較寫實接地氣~

講真, 盟妹子超期待這部電影, 因為真的超想看看, 家輝老大這次的“黑社會版的深夜食堂”, 會不會超級酷~如果深夜食堂裡的老闆說話是用黑社會老大這個調調,

會不會很帶感?


截屏於微博

電影《深夜食堂》講述了中年大叔(梁家輝飾)守著一間不起眼的弄堂小餐館, 每到深夜開張, 為每個到訪食客做一份只屬於 Ta 的食物, 一碗面一個故事, 一碟菜一段人生, 為夜深的城市點亮一盞暖心的燈火。

這樣的劇情設定, 以及預告中的種種畫面, 讓盟妹子感受到了一直以來, 每一個在貴陽感受到的深夜……它們都有著溫暖、治癒的氣息~

貴陽的「深夜食堂」在街頭小巷的小攤兒、大排檔裡;裡面有的應該是燒烤、炒飯、小龍蝦、素粉、烤魚……人們在這樣的環境裡拍著桌椅板凳吹啤酒, 訴說著生活的喜怒哀樂、人情往事。 這些離我們並不遠, 它真實地貫穿在你我味覺記憶裡的每一個夜晚。

如果「深夜食堂」在貴陽拍, 它也許是 24 小時不打烊的蝦子羊肉粉、是深夜一兩點的 PLAY HOUSE、是黔靈西路酒吧裡的一聲吼、是燒烤簽散一地的陝西路、是花溪大學城裡的墮落街……

在每一個深夜, 總有一些夜市攤, 從晚上七八點, 一直亮燈到淩晨兩三點 , 他們用簡單的美味, 溫暖了貴陽每一個深夜食客。

胖姐老素粉

貴陽人愛吃素粉簡直到了喪心病狂的地步。 其中, 大家公認的正宗貴陽老素粉味道的小攤, 就在陝西路眾多的霓虹燈中!

老素粉的精華就在於辣椒, 胖姐家的辣椒辣度適中、香味十足, 不少人就為了這一口辣椒油能連幹兩碗素粉~午夜時分能在街上吃到這種美味, 幸福感都會瞬間飆升!

人均:10 元

地址:雲岩區陝西路與黔靈東路交叉路口

劉三妹烤腦花

這是一個經營了多年且相當出名的烤腦花小攤——叫劉三妹烤腦花。 他們家的腦花肉質非常鮮嫩, 而且比較特別的是他們家是用蓮花白包著烤, 烤出來的腦花有一股淡淡的蓮花白味兒。

腦花先放在鐵板上烤, 等它開始散發香氣的時候加入醬料, 快熟的時候撒上蔥花和折耳根……一份香噴噴的腦花就這樣擺在“餓漢”們的面前了!

人均:15 元

地址:雲岩區陝西路十字路口

大方手撕豆腐

貴陽吃手撕豆腐的攤位很多, 但是能在手撕豆腐攤位上吃到糯米腸的不多。 盟妹子現在要介紹的這家便是為數不多的一家。

他們家糯米腸裡面加上了很多的糯米, 因此, 吃起來軟糯無比, 而且肉和糯米的混合經過火的烤制後有些許焦香,

味道特別美味。 看著雖然攤位破敗簡陋, 但是每天幾乎都是滿座, 他家的手撕豆腐和五花肉也不錯哦~

來源:相約貴陽

人均:20 元左右

地址:雲岩區紅邊門天主教堂旁

特色板筋飯

他們家的板筋蓋飯在貴陽出了名的, 一提到板筋蓋飯大家就會提到這家。 每次去都是人來人往的食客。 師傅炒板筋的速度很快, 就算人再多, 也不用等多久就可以吃到。

板筋先用油過一遍, 再加上辣椒等調料一起炒出鍋, 肉質相當嫩!一大勺炒好的板筋澆蓋在米飯上, 還沒開吃就讓人饞得流口水, 如果湯汁夠足的話, 米飯會更入味, 吃起來的口感會更好!看上去簡直比深夜食堂裡的任何美食都讓人有食欲~

人均:20 元

地址:雲岩區陝西路十字路口

阿杜炒蟹

阿杜屬於貴陽做辣炒海鮮的先驅了。 深夜的時候, 辣炒螺螄、螃蟹等重口味的海鮮是貴陽人最愛~

他們家以最原創的黔式炒制技術, 通過對每一味食材的精心挑選, 包括每天空運而來的進口活蟹, 特製的香油及辣椒將黔味中的“辣而香”體現到淋漓盡致。

人均:100 元

地址:南明區青雲路 59 號

從蝦開始

在貴陽, 大多數人美好的一天是從糯米飯開始的;對於盟妹子來說, 貴陽美好的夜晚, 應該“從蝦開始”~如果在花果園你深夜突然想吃蝦, 一定得去這家。

他們家的龍蝦個頭很大, 而且呈上來的成品, 蝦頭是剪了的、蝦線也是剔過的~你只需要戴上手套, 破開蝦殼, 然後吮吸進嘴裡……香、辣、鮮三種味道在口中爆發, 昇華的口感瞬間征服你的味蕾,分分鐘讓你成為他們家的腦殘粉。另外,他們家有一種原漿啤酒,味道很獨特,喜歡吃蝦的時候喝啤酒的朋友可以去嘗嘗哦~

人均:80 元左右

地址:南明區花果園商務區 2 號樓

除以上這些,貴陽街頭還有很多類似的“深夜食堂”,雖然有點髒有點破,但卻熱鬧且無拘無束,可以讓人自由地在街頭享受美食,也可以細嚼生活的各種酸甜苦辣。在某一個深夜,你是否在這些地方,留下過你的故事,哪怕只是一瞬間~

準備好啤酒,跟我來看看

貴陽的夜,是否留下過你深情的故事

公園北路貢院巷 10 號橋頭小趙家的燒烤,曾在深夜淩晨撫慰過多少人饑餓的胃~

在花溪大學城上過大學的朋友,誰沒在民大墮落街酒吧裡、夜市攤位前“墮落過”?

還有這家深夜裡很火的蹄花牛肉粉店,曾在飛山街擺攤 4 年,後搬到貢院巷也快 6 年了。這裡有你的故事嗎?

陝西路和小十字的各類烙鍋、燒烤,是否“烘乾”過你深夜加班、獨自覓食時濕潤的眼眸……

多少人常在這條被稱為酒吧街上的酒吧裡,夜夜笙歌~

就算已是淩晨一點,富水中路和民生路交叉口處,烙鍋宵夜攤的食客依舊絡繹不絕~


攝/驢YOYO

貴陽,深夜食堂,是每一個小攤喝啤酒、擼串、吃小龍蝦、吃燒烤……我們將吃完的殘羹冷炙,和內心鬱積的憂苦,全都丟在這裡,才能更好地重新出發。

除了路邊的深夜“食攤” ,貴陽還有很多直至深夜仍舊亮燈的“食堂” (以下店鋪都是 24 小時營業哦~)。

一品香酸辣燙牛羊肉火鍋店

這是一家二十四小時營業的牛羊肉火鍋店。他家有酸辣燙、牛肉火鍋、羊雜火鍋!尤其是他家的幹辣椒,香辣香辣的,很夠勁!

如果深夜的時候,你是一個人,也可以選擇吃粉,不管是羊肉粉還是牛肉粉味道都很不錯~在福州街上,一品香酸辣燙是一直是一盞永不熄滅、照亮深夜不眠的你的燈。

人均:10-150 元不等

地址:觀山湖區福州街靠近龍泉苑街口處

田嬢素粉

貴陽的素粉也是不少的,但是很多對素粉要求高的朋友都更喜歡“田嬢素粉”家的粉。

素粉是沒有湯的,味道很足。加油辣椒、黃豆、花生米、綠豆芽、鹽菜末、蔥花、青椒及作料拌起來就成了一碗美味的素粉。素粉雖素,但香辣可口、素中有味。

人均:10 元

地址:南明區花果園 F 區 1 棟 1 樓/雲岩區鹽務街中段近興貴路路口

眾力羊肉粉

他家的粉有酸粉和細粉,不過肉給得不是很多,一般去吃都要加肉或者雜。眾力家的湯很鮮,大多數人吃完粉都會把湯喝完。

很多人說現在滿大街都是遵義羊肉粉,如果想換一家吃羊肉粉,眾力在羊肉粉裡的口碑一直都還不錯!

人均:10 元

地址:南明區大西門恒豐步行街人行天橋口/南明區興關路人才市場旁邊/南明區紀念塔新華路 28 號/雲岩區東新路 1 號

遵義蝦子羊肉粉

遵義蝦子羊肉粉店,幾乎遍佈貴陽的每一個角落!

但也不是每個遵義蝦子羊肉粉店都 24 小時營業的哦!所以喜歡深夜來碗羊肉粉的朋友收好下面這幾個地址了,大半夜的,千萬別走錯哦!

人均:10 元

地址:南明區達高橋南明分局正對面/南明區中山南路鮮花市場旁/南明區南嶽路口/南明區油榨街第十五中學正對面/雲岩區省府路與蔡家街交叉口/瑞金北路 124 路公車站旁/觀山湖區世紀城金源街口

或許深夜食堂並不能帶給我們什麼,它只能給我們提供一份溫暖的食物、一個釋放痛苦的小角落,讓我們吃完、釋放完之後,有力氣找到一個元氣滿滿的明天。

貴陽的夜,屬於每一個深愛這座城市的人,在這裡,每個人都有自己深夜食堂的故事。這樣的食堂,也許沒那麼精緻,但我們卻很喜歡它的真實。

貴陽那點事整理 轉載請注明出處

編輯:米to 責編:十三宅魷魚

昇華的口感瞬間征服你的味蕾,分分鐘讓你成為他們家的腦殘粉。另外,他們家有一種原漿啤酒,味道很獨特,喜歡吃蝦的時候喝啤酒的朋友可以去嘗嘗哦~

人均:80 元左右

地址:南明區花果園商務區 2 號樓

除以上這些,貴陽街頭還有很多類似的“深夜食堂”,雖然有點髒有點破,但卻熱鬧且無拘無束,可以讓人自由地在街頭享受美食,也可以細嚼生活的各種酸甜苦辣。在某一個深夜,你是否在這些地方,留下過你的故事,哪怕只是一瞬間~

準備好啤酒,跟我來看看

貴陽的夜,是否留下過你深情的故事

公園北路貢院巷 10 號橋頭小趙家的燒烤,曾在深夜淩晨撫慰過多少人饑餓的胃~

在花溪大學城上過大學的朋友,誰沒在民大墮落街酒吧裡、夜市攤位前“墮落過”?

還有這家深夜裡很火的蹄花牛肉粉店,曾在飛山街擺攤 4 年,後搬到貢院巷也快 6 年了。這裡有你的故事嗎?

陝西路和小十字的各類烙鍋、燒烤,是否“烘乾”過你深夜加班、獨自覓食時濕潤的眼眸……

多少人常在這條被稱為酒吧街上的酒吧裡,夜夜笙歌~

就算已是淩晨一點,富水中路和民生路交叉口處,烙鍋宵夜攤的食客依舊絡繹不絕~


攝/驢YOYO

貴陽,深夜食堂,是每一個小攤喝啤酒、擼串、吃小龍蝦、吃燒烤……我們將吃完的殘羹冷炙,和內心鬱積的憂苦,全都丟在這裡,才能更好地重新出發。

除了路邊的深夜“食攤” ,貴陽還有很多直至深夜仍舊亮燈的“食堂” (以下店鋪都是 24 小時營業哦~)。

一品香酸辣燙牛羊肉火鍋店

這是一家二十四小時營業的牛羊肉火鍋店。他家有酸辣燙、牛肉火鍋、羊雜火鍋!尤其是他家的幹辣椒,香辣香辣的,很夠勁!

如果深夜的時候,你是一個人,也可以選擇吃粉,不管是羊肉粉還是牛肉粉味道都很不錯~在福州街上,一品香酸辣燙是一直是一盞永不熄滅、照亮深夜不眠的你的燈。

人均:10-150 元不等

地址:觀山湖區福州街靠近龍泉苑街口處

田嬢素粉

貴陽的素粉也是不少的,但是很多對素粉要求高的朋友都更喜歡“田嬢素粉”家的粉。

素粉是沒有湯的,味道很足。加油辣椒、黃豆、花生米、綠豆芽、鹽菜末、蔥花、青椒及作料拌起來就成了一碗美味的素粉。素粉雖素,但香辣可口、素中有味。

人均:10 元

地址:南明區花果園 F 區 1 棟 1 樓/雲岩區鹽務街中段近興貴路路口

眾力羊肉粉

他家的粉有酸粉和細粉,不過肉給得不是很多,一般去吃都要加肉或者雜。眾力家的湯很鮮,大多數人吃完粉都會把湯喝完。

很多人說現在滿大街都是遵義羊肉粉,如果想換一家吃羊肉粉,眾力在羊肉粉裡的口碑一直都還不錯!

人均:10 元

地址:南明區大西門恒豐步行街人行天橋口/南明區興關路人才市場旁邊/南明區紀念塔新華路 28 號/雲岩區東新路 1 號

遵義蝦子羊肉粉

遵義蝦子羊肉粉店,幾乎遍佈貴陽的每一個角落!

但也不是每個遵義蝦子羊肉粉店都 24 小時營業的哦!所以喜歡深夜來碗羊肉粉的朋友收好下面這幾個地址了,大半夜的,千萬別走錯哦!

人均:10 元

地址:南明區達高橋南明分局正對面/南明區中山南路鮮花市場旁/南明區南嶽路口/南明區油榨街第十五中學正對面/雲岩區省府路與蔡家街交叉口/瑞金北路 124 路公車站旁/觀山湖區世紀城金源街口

或許深夜食堂並不能帶給我們什麼,它只能給我們提供一份溫暖的食物、一個釋放痛苦的小角落,讓我們吃完、釋放完之後,有力氣找到一個元氣滿滿的明天。

貴陽的夜,屬於每一個深愛這座城市的人,在這裡,每個人都有自己深夜食堂的故事。這樣的食堂,也許沒那麼精緻,但我們卻很喜歡它的真實。

貴陽那點事整理 轉載請注明出處

編輯:米to 責編:十三宅魷魚

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