腳底板朝天忙了幾個月， 一歇下來立刻坐不住了， 必須要出去耍了！臨時起意又囊中羞澀， 開車去南方吧！
略過美食荒漠京津冀， 直接到達第一站， 武漢。
上次到武漢還是阿泡結婚的時候， 現在他大兒子馬上就上小學了， 那麼到底是多少年前的事了？我也有些恍惚。
孫濤問老陳你要吃湖北菜還是小龍蝦？
老陳：“湖北菜不就是排骨燉蓮藕和藕夾嗎？我都在阿泡家吃過！”
那麼孫濤必須要帶領味覺鈍化的帝都人民見識一下武漢的小龍蝦了。
他十分謹慎， 精挑細選了半天才決定去一家人多的。
炒花甲， 挺好吃，
清蒸小龍蝦， 我還真沒吃過清蒸的小龍蝦， 北京店裡的小龍蝦應該都在鹵湯裡泡了好幾天了吧。
新鮮的小龍蝦清蒸配蘸汁， 味道很好！
雖然孫濤表情很鎮定， 但我認為他心裡一定得意洋洋了。
鹵雞爪也挺好吃， 軟爛。
我愛吃爪子跟我妹愛吃豬頭肉一樣已經成為老陳點菜時刻永遠不忘的一個爛梗。
蒜蓉小龍蝦， 蒜蓉能不好吃嗎？手指頭都吃下去了。
紅燜的也很好吃。
上次去江蘇盱眙吃的小龍蝦也不錯， 但是十三香下得實在太重了， 過了一個星期手指頭還是十三香味兒， 武漢的就舉重若輕一些， 彰顯了湖北人民在食材和調味方面的自信。
人到武漢早上勢必要吃熱乾麵， 我至今無法理解明明湖北菜湯湯水水，
很好吃， 但是我是早餐習慣吃湯粉的人啊， 噎得實在吃不下去了， 看武漢人慧姐嗖嗖嗖就吃下一碗十分佩服。
第二站來到了永州。
對永州的印象只有《捕蛇者說》和永州辦事處的血鴨。
第一次去永辦吃血鴨的情景至今難忘， 賣相這麼差的菜我再也沒見過第二個。 鴨肉上的血糊糊看起來黑乎乎的， 行跡十分可疑， 第一筷下得猶豫不決， 吃了一口之後兩眼一亮：“來碗飯！”
我們在路上溜達， 很多店門口都有狗在玩耍， 老陳想起上次去長沙， 安妮別還能帶著小狗一起坐公車， 嘖嘖稱讚：“湖南人對小狗真是很友好啊！”
走了一會兒發現此地似乎很愛吃狗肉，
老陳心靈受到一些衝擊， 選擇了沒有血狗的唐老鴨吃晚飯。
血鴨只賣一隻， 老闆娘說我倆吃一個血鴨一個青菜就夠了， 可是我不甘心， 多點了一個酸辣肥腸。
肥腸比較有嚼勁， 吃起來有點累， 味道很好， 下飯。
血鴨很好吃， 下飯， 一點兒鴨子騷味都沒有， 這個做法真是令人稱奇啊。
多年不見南方的米飯， 真是太驚人了， 老闆娘端上來的飯看著都是灰色的， 菜好真是任性啊， 就這我還是吃下去三碗。
吃完在湘江邊散步， 步道修得不錯， 很多人跑步。
晚上其實還很飽， 老陳一直碎碎念：“你真的不吃燒烤嗎？你會後悔的！”
吃就吃嘛！這個薄薄的豆腐很好吃。
希望北京的烤串店能請一些長江以南的燒烤師傅，
長沙叫嗦螺， 永州叫喝螺， 但我並沒有掌握食用要領， 因為湯裡撈出來真是太燙手了……
早上起床吃碗鹵粉， 哇， 真是太開心了， 又到了吃米粉的地方！
回來的時候路過了山西運城。
我為什麼會知道運城呢， 因為菜市口地鐵站旁邊有一家羊湯店， 我們經常去吃羊湯泡麻花和羊湯燴餅， 那就是一個運城風味的飯館， 所以中途停留選擇運城， 是想去鑒定一下：張記一枝花羊湯到底正宗不正宗！
我坐在車上研究了半天， 也沒搞懂運城的飯館總是叫“胡蔔”是什麼意思， 坐下來看看功能表才反應過來， “胡蔔”就是“燴餅”唄！
在張記我不太吃燴餅， 因為餅子的堿味比較重， 我不太習慣，
我點了平時吃得比較多的羊湯泡麻花， 挺好吃的， 裡面有羊肉、豆腐、羊血還有粉條， 沒有為了顯得好吃就做得非常鹹， 值得表揚。
早上起來吃了羊肉泡饃， 哎喲， 還有兩種饃呢， 太講究了。
運城在晉豫陝交界處， 口味比晉北的大同可好吃多了， 食材比晉西的呂梁又要豐富一些。
戛然而止！沒想到吧！