吃過牛排但是你吃過的最大的牛排超過兩斤了沒？很多人都會搖頭吧我們平常吃到的牛排最大也不會超過兩斤， 因為超過兩斤了一般的顧客吃不了， 如果想吃自己在點就好了。 而且牛排控制在一斤左右可以做的又好吃又好熟。
不過小編最近發現了一種在十幾斤左右的牛排， 而且老闆不給一般人賣， 哪怕你出再貴的價錢老闆也不會給你做這樣的巨無霸牛排。 這種牛排號稱世界上最大的牛排， 而且它還有一個特殊的用途那就是專門給大胃王吃的， 是專供的所以就我們自然買不了。
老闆每次做這樣的牛排的時候會挑一個特別大T骨牛肉， 而且這裡的牛肉也是非常的鮮嫩， 而且不用經過任何的處理和加工直接放在鐵板上來烤。 鮮嫩的牛肉碰到鐵板上滾燙的熱油， 呲啦一聲肉香就爆了出來， 聞起來就覺得香。
不過既然是大胃王特供的牛肉肯定不能就烤一烤這麼簡單， 老闆還要再烤的時候在肉上切幾道小口， 然後再把調料醬汁塗抹上去。 為了保證牛肉不會烤的過了頭， 老闆還得一直在牛肉旁邊守著， 一守就是兩三個小時。
最後烤好以後， 老闆就把牛肉裝盤， 這個盤子都是用鐵做的， 不然支撐不起來這麼重的牛排， 而且外國這些大胃王也是生猛， 一次就點五六個巨無霸牛排， 吃不吃得下還是一個問題。