將豬蹄先燉後烤, 雖然沒有炭火的味道, 卻也皮彈肉嫩。 因豬蹄含有豐富的膠原蛋白, 所以能有效的增強皮膚的彈性和韌性, 可以延緩衰老和促進兒童的生長發育。 現在就來看看這烤出的美容佳品, 步驟是有多麼的簡單吧!
烹飪方法:烤、香辣味、小於15分鐘
主料:豬蹄4小塊
輔料:油適量、孜然適量、椒鹽適量、辣椒粉適量、小香蔥適量
步驟1
做紅燒豬蹄的時候特意留了4小塊, 就是準備嘗試烤著吃的, 紅燒的做法可以參考之前分享的“香辣豬蹄燜黃豆”。
步驟2
將烤盤上鋪滿錫紙, 並在錫紙上抹上一層薄薄的油,
步驟3
10分鐘後取出, 在豬蹄上刷一層油, 再撒上適量的孜然、椒鹽和辣椒粉, 繼續放回烤箱烤制5分鐘後取出, 撒上白芝麻和香蔥冷卻後即可食用。
成品圖
微信號:mshwfx
一種有溫度有態度的生活方式
做一道好吃的菜, 當一個有趣的人, 將生活嚼的有滋有味, 把日子過的活色生香。 如果你也是個喜歡用美食、旅行、攝影來詮釋幸福生活的人, 就一起慢生活微分享吧, 慢慢發現幸福生活的全部細節!