很多小夥伴喜歡吃榴槤， 別人口中臭死了的水果其實很好吃。 但是一般也只是吃榴槤， 沒有想起還有榴槤殼這種東吧， 其實它有很多用途的。
在泰國榴槤殼都可以用來入藥， 泡水也有很好的養生保健效果。 我們就來說一說榴槤殼其實可以用來做菜吃。
當然我們不是要整個殼而是上面的那層白壤， 把它取出來外面充滿尖刺的殼就可以扔掉了。
我們可以用榴槤殼煮雞湯喝。 雞湯本身就是鮮美的， 加入榴槤殼後會更加新鮮， 而且有種意想不到的美味。
除了雞湯意外， 煮排骨也是不錯的選擇。 煮出來的湯好喝，
榴槤殼煮紅豆沙。 夏天用來消暑簡直是不二選擇。 加上白糖煮成之後放入冰箱中冷藏， 再拿出來喝的時候簡直不要太爽。