做飯秘笈
《 香腸中式披薩》
披薩除了西式吃法以外， 還有一款中式吃法， 說白了就是雞蛋餅， 只是在製作過程中變了花樣， 做法更加簡便快捷。 今天小編就教大家一款香腸中式披薩的做法， 是懶人的最佳首選福音。 搭配上一杯優酪乳和水果， 更加營養豐富， 下面就趕緊來學習下吧。
中式披薩的做法步驟
1
首先我們將洋蔥清洗乾淨切成絲放入平底鍋中（無需放油）， 煸炒出香味之後便可以盛出， 等待備用。
2
麵粉與食鹽混合， 依次打入兩個雞蛋， 雞蛋要一個一個的加， 然後用筷子攪拌成顆粒狀。
3
接著加入適量的清水，
4
平底鍋中倒入少許食用油， 油熱之後舀一勺拌好的麵糊， 輕輕搖晃平底鍋， 整成一個圓形， 待麵糊凝固後把香腸切成片放進去。
5
最後煎好一個面再翻另外一面， 待底部煎至香脆後便可出鍋了， 一份美味的香腸中式披薩就完成啦。
《這都是一切》
第一次吃炸土豆面的時候， 我還以為是麵條， 它的口感脆脆的真的是超級好吃。 跟我們吃的饊子味道完全不一樣， 雖然都是土豆， 但是跟薯條吃起來的感覺完全不一樣， 而且做法很簡單。 通常一個土豆就可以做一大盤。 今天我就給大家介紹一下香香脆脆的休閒小零食—土豆麵條的懶人做法。
土豆麵條的做法步驟
1
把土豆洗趕緊以後， 把皮削乾淨， 用多功能手搖旋轉切菜刨絲機把土豆刨成麵條狀。
2
在鍋中加入半鍋油， 待油熱到6.7成熟的時候， 把刨好的土豆絲放入油鍋中炸5分鐘左右。
3
找好之後把炸好的土豆絲放入碗中， 加入燒烤調料， 也可以根據自己口味換成孜然、辣椒粉、或者黑胡椒粉。
4
最後， 撒上適量的芝麻和西芹碎即可食用土豆麵條。 也可以根據自己的口味換成海苔碎， 蘸上番茄醬味道更佳美味。