青島有個名詞叫酒彪子， 用來指那些嗜酒如命， 喝酒不要命， 喝到興頭要人命的大爺大叔大哥們， 這詞帶點貶義的意思， 所以有些青島大姨大姐大妹子雖然也很能喝， 但是青島人素質高， 一般不會當面或者背後稱女性為酒彪子。
在青島酒彪子也分兩種。
一種是佛性酒彪子， 這種人端起酒杯就進入了忘我的境地， 一杯哈（青島人把喝發成哈）完再要一杯， 一個人坐在啤酒屋， 就著一碟土豆絲能哈一下午， 直到哈的天昏地暗， 哈的啤酒屋就剩下他一個人。
在青島很多啤酒屋都有這樣一個佛性酒彪子，
還有一種是魔性酒彪子。 這種人沒喝酒之前還比較斯文， 有的還戴個小眼鏡， 說話慢聲細語滴。 但是三杯酒下肚他就不是他了， 開始睥睨滿桌， 大談家事國事天下事了。
這時候聰明人千萬不要接話插嘴， 更不要與酒彪子爭論， 因為你只要一張嘴， 酒彪子們就找打了對手， 那杠抬的啊， 從普京家的狗是什麼品種， 到張瑞敏家住幾樓， 沒有酒彪子不知道的事情， 沒有他們不認識的銀。
當一個酒桌終於沒人吆喝的時候， 說明這酒哈了一半了， 下半場正式開始。 酒彪子們開始為自己剛才的衝動道歉認錯：兄弟啊， 別放在心上啊， 乃哥我就是個酒彪子啊， 來， 咱倆單獨哈一個！
可見酒彪子都是一些實在人， 那誰不是說了嗎：哈酒實在的人， 人品一般都不壞。
酒彪子有一個最大的優點， 從來不強制勸人喝酒， 因為他們對自己的酒量太有自信， 所以在酒桌上酒彪子經常說的一句話都是：我幹了， 你隨意啊。 有些外地朋友初來乍到， 以為這是瞧不起人的意思， 非要硬碰硬分出個高低， 結果就是喝了不到一半就已經壯烈犧牲了。
我還發現一個很有意思的現象， 幾乎每個酒彪子家裡都有一個賢慧的媳婦。
此文說的酒彪子沒有任何貶義的成分， 天熱了， 不寫點與啤酒有關的東西手癢癢罷了， 也希望那誰誰， 還有誰誰們不要對號入座啊。 哈哈哈哈~