今日份甜品來啦hhh
做了香甜好吃的虎皮芋泥蛋糕卷
記得小時候吃虎皮蛋糕就為了吃上面一層虎皮
今天直接用虎皮卷上芋泥,
虎皮蛋糕做法很簡單哦, 一起來看看吧
準備食材(28*28模具)
蛋黃8個, 糖粉40g, 玉米澱粉15g
芋泥適量
製作步驟
1.烤箱200度預熱
2.蛋黃加糖粉打發至發白, 提起落回有明顯紋路
3.加入玉米澱粉攪拌均勻
4.烤盤鋪一層油紙, 將蛋糊倒入烤盤中, 送入烤箱200度烤10分鐘
5.烤好取出放涼, 卷上芋泥就好啦
⚠️烤箱一定要提前預熱15分鐘以上
⚠️烤一會虎皮紋路就能肉眼可見的起來
⚠️不同烤箱存在溫度差, 所以烤的時候觀察注意下哦
好吃!好吃!還是好吃!
一個蛋糕卷根本不夠吃哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
喜歡就試試吧!!