買好香蕉該怎麼挑？賣水果多年的小夥，來教你正確購買好香蕉

香蕉是我們老百姓平時最愛吃的一種水果， 老人們和運動員們也是經常吃香蕉， 因為香蕉富含鉀和鎂， 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣， 鎂則具有消除疲勞的效果， 而且腸胃蠕動慢的都會經常吃香蕉， 會讓我們得到釋放。 在超市里香蕉的品種品種也很多， 很多人就會挑花眼， 其實除了口感味道不同， 其他的受一樣， 我們要是日子過得不錯可以選購更優質的香蕉， 但是一般家庭都會選擇最怕普通的， 但是普通的香蕉有人會發現， 有 彎的和直的兩種樣式的， 那再挑選的時候我們是否要區別他們是否有不同，

那今天那就來告訴大家， 買香蕉時， 我們因該買彎的還是直的香蕉。

一、香蕉買直的好還是彎的好？

香蕉在還沒有成熟的時候其實是直的， 在生長的過程中就會慢慢地變成熟， 會朝著光的方向生長， 就是會朝著太陽所在的方向生長， 這樣就逐漸形成了彎曲的現象，

這是植物在生長的過程中有一種向光性生長的原因導致而成。

現在為了香蕉的運輸方便也為了提高產量滿足市場的需求， 很多商家都會在香蕉還沒有成熟的時候就採摘下來， 然後通過催熟的方式使得香蕉變熟之後在進行售賣出去。

因此我們在市面上就會看到有出現直的和彎的香蕉出現。 雖然呢彎的香蕉比直的香蕉成熟度更高一些， 但是相對於直的香蕉來說彎的更不易於保存。 但是更建議大家買彎的會更好！

二、挑選香蕉的小妙招

1、看外觀

我們在去購買香蕉的時候不僅僅只需要看香蕉是直的還是彎的，

還需要通過觀察一下香蕉的外觀來選購。 成熟的香蕉通常都是外皮光滑圓潤的， 顏色呈黃中帶綠， 而尚未成熟的香蕉恰恰是相反的， 未成熟的香蕉顏色是偏綠色多一些的。 過於成熟的香蕉則是帶有些許黑色的斑點的都不建議大家購買哦！

2、看軟硬度

我們在觀察好香蕉的表皮之後， 需要再來摸一摸感受一下香蕉的硬度是否適合。 用手輕輕地去捏一下香蕉， 成熟的香蕉捏上去是非常有彈力的而且軟硬剛好適中。 而還沒有成熟的香蕉摸上去感覺是比較緊實而又發硬的。

2、看棱角

最後一點呢我們在看來看一看香蕉的棱角，自然成熟的香蕉棱角是模糊不清的，而還沒有成熟的香蕉的棱角則是清晰分明，還帶有一絲絲層次感的。挑選香蕉的注意事項你都清楚了嗎？別再亂買了！

2、看棱角

最後一點呢我們在看來看一看香蕉的棱角，自然成熟的香蕉棱角是模糊不清的，而還沒有成熟的香蕉的棱角則是清晰分明，還帶有一絲絲層次感的。挑選香蕉的注意事項你都清楚了嗎？別再亂買了！