要到夏天了， 這是一個露肉的季節， 許多愛美女性都穿上清涼的衣服展現自己的魅力。
可是屯了一個季節的脂肪可怎麼辦？為此， 多數人都湧進了健身房， 可是我們凡人有更好的方法“酵素”。
酵素成為減肥人士的新寵， 很多人自己學著製作酵素， 那麼我們真的瞭解酵素嗎？
酵素一詞源於日本， 是食物發酵後的產物， 換一種說法我們就很熟悉了“酶”。 酶是蛋白質， 人體進行新陳代謝活動需要酶的參與。
我們在市場上所看到的酵素產品都標注有可以排除毒素、維持腸道益生菌， 清除體內代謝廢物的作用，
據營養師所說， 酵素減肥是一個誤區， 並不具備減肥功效。 服用者服用之後體重減輕， 這可能是服用者在排便通暢後控制飲食。
我們身體會發胖， 主要是因為所攝入熱量比身體用於維持身體新陳代謝的能量高， 所以多餘的熱量就會轉化為脂肪細胞儲存起來。
酶的作用不是幫助我們消耗能量物質和減少脂肪細胞， 而是把大分子物質分解， 便於人體吸收。
市面上的酵素商品成分不一， 所含有效成分酶的含量不定， 功效並沒有實際的實驗資料支撐， 如果自製酵素， 酶的微生物成分無法保障。
所以“酵素減肥法”並不神奇， 也有可能傷身， 大家如果想要減輕體重的話， 還是努力“管住嘴，