每天吃一點，輕鬆降血壓，好吃又健康，千萬別錯過！

現在的人， 十個中， 有九個半都是吃貨， 這沒有什麼不好意思不承認的， 這也不是什麼丟人的事， 反而很多人對自己是吃貨很自豪， 不過吃貨們要注意了， 別整天關心自己吃什麼， 要多關心自己會做什麼， 外邊美食再好吃， 也是要錢買的， 還不如自己會做一道簡單的飯菜有意義。 這些只是好心提醒， 至於自己怎麼做還是看自己， 現在來看今天關於一些美食的文章吧。 每天吃一點， 輕鬆降血壓， 好吃又健康， 千萬別錯過！

毛豆是家庭餐桌上經常出現的一種食物， 有的餐廳也會把水煮毛豆當成餐前小食。

有點常識的人都知道高壓高的容易降下來， 但是低壓高的想降下來就比較難。 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物， 起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。 毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜， 但其中多以不飽和脂肪酸為主， 如人體必需的亞油酸和亞麻酸， 它們可以改善脂肪代謝， 降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。

我做的這個毛豆是最簡單的做法， 隨便一做就好了。 而且味道也是很不錯的， 毛豆清洗乾淨， 加水， 超過毛豆以上一釐米， 加醬油花椒粒， 大料， 香葉， 鹽， 蔥段， 薑片。 開鍋關小火， 煮一小時， 如果覺得不夠軟就煮到自己滿意為止。

毛豆中的鉀含量很高， 夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，

因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。 所以說夏天為什麼那麼多的人愛吃毛豆了。

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