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農村“正在絕跡”的野味:圖2小時候經常抓,圖4燒烤攤上的常客!

【農村“正在絕跡”的野味:圖2小時候經常抓, 圖4燒烤攤上的常客!】河蚌, 村裡的老人說用河蚌熬的湯去火, 吃了上火的東西就可以多喝點。

【農村“正在絕跡”的野味:圖2小時候經常抓, 圖4燒烤攤上的常客!】斑鳩, 這種飛禽一般都是烤著吃最有滋味, 將毛拔了, 散點孜然, 放在火上一烤, 別提多美味。 小時候經常抓!

【農村“正在絕跡”的野味:圖2小時候經常抓, 圖4燒烤攤上的常客!】田雞, 同樣是用大鍋整只醬燉, 想想都流口水。 之前總是會有人捉來烤!非常好吃!

【農村“正在絕跡”的野味:圖2小時候經常抓, 圖4燒烤攤上的常客!】田螺,

田螺最適合的做法就是爆炒, 特別適合四川人和廣東人的口味。 燒烤攤上的常客!

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