說到吃路邊攤， 我可是一路從南方吃到北方， 又從北方吃回南方， 吃過了無數的路邊小吃攤。 我想每個人都有這樣的經歷， 在這中間， 尤其是年輕人居多。 但是你知道嗎？在這光鮮豔麗的美食背後有著怎樣的隱情， 看完之後整個人都不好了！接下來， 跟隨我一起來瞭解一下吧！
煮玉米
有些玉米販子會在煮玉米時添加甜玉米香精， 使得玉米的芳香更加明顯。 甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精輔料， 能在常溫下散發出芳香氣味， 其本身是無害的， 不過一旦使用過量， 就會對人體的消化系統帶來損害。
臭豆腐
據街頭商販懺悔書揭露真相， 製作黑臭豆腐， 要先將豆腐浸泡到臭鹵水裡， 臭鹵水是將腐肉、市場回收的死田螺、臭雞蛋、鹹菜和潲水攪和在一起發酵制出來的。 如果鹵水不夠黑臭， 要將硫化堿、硫酸亞鐵按比例兌水攪和， 經化學反應後， 水就會變得更黑更臭。 鹵水熬好後， 先將豆腐放裡面泡半個小時到發臭， 再將泡好的臭豆腐放油鍋裡炸， 炸好後撈出來放在通風處晾乾， 黑臭豆腐就是這樣做出來的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆這個大家一定沒想到吧， 這可是從小吃到大的， 伴隨著多少人童年的歡樂。 就是這樣的一種國民食品， 卻存在安全隱患。 因為糖漿在山楂上面保持的時間較短， 極容易融化， 而在小販處買的冰糖葫蘆則能保持較長時間， 這是為什麼呢？在正規的冰糖葫蘆銷售點， 糖漿是由高麥芽糖與砂糖熬製成的， 但成本較高。 而黑心小販鍋裡的紅色糖漿是一種工業塗料摻和著明膠和糖精勾兌的， 這樣不僅成本低廉， 還能使凝固後的糖漿不易融化， 吃了對身體極為不利。
烤紅薯
紅薯人人都吃過， 但是你知道嗎？煤炭烘烤產生毒素。 街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，
麻辣燙
麻辣燙年輕人群的專屬， 但是你知道嗎？麻辣燙菜水反復使用， 其中可能積累有害物質。 比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。 媒體也多次曝光， 麻辣燙小攤因為衛生不過關， 為了防止顧客腹瀉摻PPA止疼藥。
看完之後是不是整個人都不好了！所以在此提醒大家， 有些垃圾食品還是不吃為好，