饅頭一直深受大家的喜愛， 特別是在北方， 可以說是一天三頓吃饅頭都可以， 而南方也有很多人喜歡把饅頭當成早餐， 但是一般都是饅頭配鹹菜， 是不是覺得有點無味呢？其實給饅頭來個大改造， 不僅能變身美味早餐， 還能成為你的金牌小零食哦。
那就一起隨小編來給饅頭一個大改造， 教你花式吃饅頭吧！
1、蔬菜饅頭塊
準備材料：饅頭、胡蘿蔔、紫甘藍、球生菜、玉米澱粉、雞蛋、鹽、黑胡椒
做法：
1.饅頭切塊， 入烤箱180°， 15分鐘左右， 烤制饅頭微黃後拿出。
2.紫甘藍、生菜切細條， 胡蘿蔔切丁， 與雞蛋、玉米澱粉混合攪拌均勻。
3.在蔬菜雞蛋液中加入鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
4.讓饅頭塊在雞蛋液中均勻地裹上一遍， 入油鍋煎炸飄香。
香脆饅頭棒
準備材料：饅頭、白砂糖、蜂蜜、黃油
1.將黃油隔水融化或者在微波爐裡叮兩份鐘， 加入蜂蜜攪拌均勻。
2.將饅頭切成大小均勻的小條。
3.將饅頭在黃油裡均勻的裹上一遍， 在烤盤上放好。
4.撒上白砂糖， 放入烤箱， 180°烤20分鐘， 拿出翻個面， 180°再烤十分鐘後就可拿出。
3、炸饅頭片
準備材料：饅頭、雞蛋、鹽、植物油
做法：
1.將饅頭切成約2cm厚度的片， 雞蛋打散放入少許精鹽。 將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。
2.鍋中倒入適量植物油， 油溫6~7成熱時放入裹好雞蛋扈的饅頭片炸到表面金黃即可出鍋。