即將進入夏天, 滾燙熱乎的湯麵已經被深深的嫌棄啦!現在是拌面的天下~
涼爽可口、製作起來更是簡單方便。 一口下去, 香鮮咸辣麻各味俱全, 簡直人間享受!
做法:
1、黃瓜、胡蘿蔔切絲, 蒜、香菜、小蔥切末備用
2、鍋內倒水, 水沸騰後下麵條煮熟
3、麵條撈出後在涼開水中過一遍
4、在小碗中放入芝麻、小蔥、蒜末備用
5、另起一鍋, 倒入少許油加熱
6、加熱後淋到小碗中
7、再放入鹽、醋、檸檬汁、辣椒油
8、準備好調料後將面從涼白開中撈出, 放上胡蘿蔔絲、黃瓜絲、牛肉醬, 再淋上調製好的醬汁攪拌均勻
千萬不要被這麼多圖片嚇到!實際操作起來超級簡單,