豬肉經常吃，這樣炒營養又下飯，一出鍋就搶光

有以上食材

1.瘦豬肉洗淨後切成細絲

2.用少許醬油、料酒和澱粉抓勻後醃制片刻

3.青椒洗淨、去蒂去籽後切成細絲

4.胡蘿蔔洗淨、切成細絲

5.大蒜切碎、薑切末

6.鍋中倒入少許油， 燒熱後放入醃好的肉絲迅速滑散開， 肉絲變色後盛出

7.鍋留少許底油， 放入青椒煸炒片刻

8.下肉絲翻炒， 放入料酒、醬油和鹽翻炒均勻即可

這樣就完成了！喜歡的可以關注我哦~