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炎炎夏日你需要來一口爽口的美食,做法簡單口感不膩

給煮一份“黑糖醬油荷包蛋”我就能再吃一碗飯, 在這方面我真的非常好養, “黑糖醬油荷包蛋”的做法真的很簡單, 廚房小白一學就會, 就像是在煮泡面一樣簡單!

黑糖醬油荷包蛋

材料:

雞蛋3顆 醬油膏5勺 黑糖1.5勺

做法:

先將黑糖與醬油膏放入碗中, 加入適量的水(九分滿差不多)再攪拌均勻

燒鍋熱油, 先將荷包蛋煎好, 兩面煎製成金黃色即可(荷包蛋嘛千萬別煎太老啦)

將原本調好的調料放入鍋中, 用中火煮沸騰

將煎好的荷包蛋放入鍋內, 燒到醬汁被煎蛋吸收得差不多的時候在盛盤即可

是的, 看起來是很簡單沒什麼特別之處,

但是味道真的不簡單, 有時候簡單的食物反而更好吃

檸檬黃瓜

材料:

小黃瓜1根切塊

西洋芹1條切寬

辣椒一根

檸檬汁2勺

砂糖2勺

鹽1小勺

香油4滴

做法:

將切好的西芹與小黃瓜放入保鮮盒中撒入鹽巴蓋上蓋子, 搖晃均勻放入冰箱冷藏1小時後取出

將醃制好的西芹與小黃瓜從冰箱取出, 倒掉裡面的水份, 放入辣椒與糖, 還有檸檬汁與香油在蓋上蓋子搖晃均勻

簡單又爽口的涼菜檸檬黃瓜就好咯, 夏日裡來一口脆爽的黃瓜特別開胃

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