今天給大家帶來的是紅燒肉的做法， 即簡單又好吃的美食！
廢話少說， 直接上圖！
第一步：將五花肉切成大小均勻的丁狀
五花肉切丁
第二步：五花肉放入鍋內焯水， 放入薑片、蔥段、八角
焯水
小蔥
八角
第三步：準備適量蔥末
切蔥末
第四步：將五花肉撈出， 剔除香料
撈出五花肉
剔除香料
第五步：熱鍋倒入適量冰糖， 糖融化後倒入適量水， 然後倒出糖水備用
適量冰糖
將糖熬制融化
倒入適量開水
倒出備用
第六步：熱鍋下油， 倒入薑片
熱鍋下油
薑片
第七步：倒入五花肉， 翻炒片刻倒入糖水， 生抽， 少量老抽，
倒入五花肉
適量料酒
第八步：中火收汁， 湯汁收一半時， 倒入適量鹽、胡椒粉、孜然粉
胡椒粉孜然粉
一小勺鹽
第九步：翻炒片刻， 湯汁收幹後倒入適量蔥末， 翻炒片刻即可出鍋
倒入蔥花
出鍋
紅燒肉
好了美味的紅燒肉就做好了， 做法是不是特別的簡單呢？很適合在家做的美食。
如果圖文版的沒看懂， 可以看視頻版的， 在我的作品欄就可以找出。
今天就到這裡了， 我們下期再見。