一說到中國人最喜歡吃的早餐是什麼, 想必很多人首先就會想到是豆漿油條吧?沒錯!它和豆漿是標配, 不過現在很多新興的社區附近卻沒有這樣的老式早餐了, 取而代之的是一些麵包, 包子一類的東西, 也不是說這些東西不好吃, 只是對於這種老式的早餐, 很多人都吃膩了, 想必現在你也特別想念吧!不過想吃油條其實並不難, 因為只要一袋麵粉一個雞蛋就可以搞定了!
其實這裡雖然說是一袋麵粉, 但是實際上需要的麵粉並不多, 只需要一斤就好了, 我們把它裝在碗裡, 然後加上一點水,
之後還需要用一個杯子專門來調製酵母水, 也就是將溫水裡面加上一些酵母, 然後這個水倒入到我們剛剛攪拌好的麵團裡面, 這樣就可以對麵團進行發酵了。
我們還需要準備好做蛋糕用的那種裱花袋, 沒有的話可以直接去麵包店買, 當然, 事先做功課的朋友可以去網上購買, 這個超級便宜的, 之後將我們的麵糊倒入到這個裱糊袋裡面。
在平底鍋裡面熱油, 等到油漲起來的時候, 我們將裱花袋裡面的麵糊不斷的擠入到油鍋裡, 等到油鍋裡面的麵團炸好的時候, 就可以做成一個一個胖乎乎的油條了, 是不是顏值很高啊?有沒有特別想念這種, 和豆漿搭配的美味早餐!