大家平時喜歡怎麼吃豬蹄、蹄膀之類的， 怎麼把它們做成美食呢？是紅燒、清燉， 還是喜歡煲湯？今天就來看一種不一樣的做法， 看看柬埔寨人是如何吃豬腿的。 圖中的柬埔寨女孩拿著個20斤左右的豬腿， 配料是一根7-8斤的嫩筍， 她的做法可以與別處的不一樣哦， 來看一下吧。
第一步先處理豬腿， 把豬腿上的毛去掉之後， 再把它們剁成小塊， 放在一邊備用。 把那個大竹筍錢在的那阹到剝掉， 再把竹筍切成小片備用， 再準備一些香茅、檸檬葉等。
把剁好的豬腿放到大鍋中去煮， 煮到一半的時候， 再把切好的竹筍放進去，
柬埔寨人太愛吃甜食了， 所以他們在做菜的時候特別喜歡放糖。 看看這就是做好的豬腿燉竹筍了， 看起來還不錯吧？
你想不想嘗嘗它的味道， 它有把你饞到嗎？