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饅頭又出了新做法,以假亂真的芒果,給錢都不賣!

隨著前任三的熱潮, 芒果也越來越火, 而今天小夏要教大家“做芒果”。 當然了, 此芒果非彼芒果!這是由南瓜與麵粉相結合, 做出的芒果造型的饅頭, 外形非常逼真, 我不說, 你能猜的出嗎?

【食材】:麵粉, 南瓜, 水, 酵母粉, 糖, 可哥粉少許, 紅麴粉少許

【做法】:1, 南瓜洗乾淨, 削皮, 切塊上鍋蒸熟;

2, 南瓜壓成泥, 加入麵粉和少許糖, 和麵粉一起揉成麵團, 發酵至2倍大;

3, 準備少量紅麴粉加少量麵粉混合, 少許可哥粉兌點水備用;

4, 發好的麵團繼續擠壓排氣, 切出小劑子, 捏成芒果的形狀;

5, 紅麴粉麵團搓成長條, 刷上可哥粉, 作為芒果柄;

6, 用刷在把紅麴粉均勻的刷在芒果背上;

7, 冷水上鍋, 醒10分鐘, 再開火蒸15分鐘就可以出鍋了;

8, 蒸好後燜3分鐘再開蓋, 避免塌陷!

小夏的芒果饅頭就做好了, 有趣又有味!簡直可以以假亂真了, 喜歡美食的朋友們記得點+號關注小夏哦!小夥伴們, 你們認為這樣的芒果饅頭可以賣多少錢一個呢?

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