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吃出夏天的味道,分享接地氣的日料小酒館!

我來露個臉~

最近忙著工作,

就算閒暇時間能寫文也特別想偷懶。

別誤會, 沒有停更噢!

其實我也會胖, 只是在沒更文的日子裡減下來啦!

下次更文來跟你們分享我是怎麼keep fit的吧,

夏天小仙女們更需要的是瘦瘦瘦!

廣州的夏天就這樣悄咪咪來了,

在悶熱的季節裡, 點上一盤壽司最為愜意。

我不算是壽司品鑒的行家,

在告別了當年時興的元氣壽司和禾綠壽司後,

才知道什麼是「好吃的壽司」。

如果你和我一樣愛吃sushi,

以下這幾家絕對讓你味蕾滿足, 還不肉痛。

蔔二

門外白牆, 簡單的logo一下就吸引了我。

小小的門,

大大的窗, 感覺會很好吃。

推門而入, 伴隨響亮的日式「歡迎光臨」,

屬於小居酒屋的氣息迎面而來。

室內不大, 熙攘的格局反而讓屋內接地氣,

偶然身邊坐的會是日本人喔。

愛吃芒果、牛油果一類sushi的朋友一定要來嘗嘗。

因為蔔二的芒果甜味恰好, 無論搭配三文魚還是鰻魚,

每一口都滋味滿滿, 超級幸福!

牛油果選材很新鮮, 軟糯又賦予口感,

做成沙拉或是配飯都很棒。

喔, 別忘了點幾串他家的秘汁雞肉燒烤,

還有烤蘑菇, 烤牛舌, 吃了就忍不住再來幾串!

地址:天河區天河南一路卜二居酒屋

原志居酒屋

朋友說他家的拉麵做的很好。

可我覺得, 他家的海膽和鵝肝才最好!

海膽普通的做法就是把肉挖出來。

但原志不會, 而是整顆海膽給你送上來哦!

對切的海膽不僅外貌原生態, 味道也很鮮美。

居酒屋的環境可以說是有些嘈雜,

私密性不夠, 勝在味道好。

去晚了許多新鮮刺身都被點光光,

所以飯點前就要去恭候啦!

紅酒鵝肝不配任何輔菜,

份量大之余味道簡直美妙。

紅酒高級感已經融入鵝肝的細胞裡,

小勺子一口一口挖著, 反正我不捨得馬上吃掉。

地址:天河南一路六運一街1號104號鋪

正到爆

最近應邀去這家店吃日料,

走出大門的一刻確實可以誇讚某些菜是「正到爆」!

最愛的是烤牛舌, 熱氣騰騰的牛舌配合小巧的紫蘇葉一起入口,

oh, my, god!那款香味促使我很認真地說:“再加一盤。 ”

芝士蒸蟹肉味道濃郁又鮮美,

怕上火或怕胖的仙女最好多喝幾口大麥茶。

另外一些新奇煙霧小鍋呀都可以點幾樣嘗嘗,

做法都挺新穎的。

地址:越秀區教育路35號(西元前地鐵站D口)

摩打食堂

摩打食堂門口永遠人頭攢動,

最近在客村開了一家面積不小的分店,

排了兩小時才得以一品究竟「為什麼這麼多人」。

第一次點了烤土豆就喜歡上了摩打,

火槍高溫下, 土豆芝士由奶黃變化為金黃。

帶著焦香和滋滋滋的音效,

啊…我完敗給了一顆土豆!

如果sushi店有鵝肝類的品種,

我一定是要嘗嘗的。

就和去茶餐廳我一定要點個牛河。

摩打家的鵝肝是我吃完還腆著臉再加一份的,

薄薄的吐司配著濃郁的鵝肝, 口感完美!

管他是法國的鵝還是中國的鵝,

廚師技藝就能打破這層壁壘~

地址:海珠區麗影廣場珠影星光城2樓

At Last


劇透一個keep fit後馬上出門的我。

忽略背景啦, 合租的小仙女在搬家~

回見~

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