夏天給人帶來的美好， 西瓜就是其中之一。 炎熱的夏季沒有什麼能比得上， 坐在沙發上看劇吃西瓜更悠閒了， 如果有， 那就是有個人， 用西瓜給你做了一杯冰鎮的西瓜特飲！
今天我們就來做一款西瓜西米奶凍， 口感特別細膩有彈性。 每一口都清爽柔和， 特別解饞。 尤其是冰箱冷藏之後， 那感覺真的是絕了。 西瓜別直接吃了， 做成冷飲顏值高味道好， 學會夏天不用買飲料喝！
特色夏日飲品，
【西瓜西米奶凍】
製作配料：西瓜1/4個 西米50克 椰漿200ML 鮮奶300Ml 吉利丁片15克 白糖20克
製作方法：
1、準備所需要的食材；
2、西瓜果肉挖出來後， 直接打成西瓜汁；
3、吉利丁片用冰水泡軟備用；
4、再把西瓜汁加熱到60-70度左右， 加入吉利丁片攪拌至融化；
5、把西瓜汁倒在瓶子裡， 放冰箱冷藏凝固；
6、西米開水下鍋， 煮至有小白芯， 再關火燜幾分鐘， 撈出來過下冰水， 瀝幹水分備用；
7、再把西米加在瓶子裡；
8、把椰漿和牛奶白糖混合微微加熱攪拌至融化，然後室溫放涼，倒在瓶子裡；
9、我們的西瓜椰奶凍就做好了。放入冰箱冷藏口感更好。喝的時候把奶凍戳碎。夏天飲料可以不用買了，做這樣的奶凍喝冰涼爽口，比買的飲料更健康更好喝。
這樣一杯高顏值的西瓜西米奶凍就做好啦，漂亮又好喝，為生活增添多一分色彩和儀式感。
不論是為自己做的還是為了親愛的人，它都應該是你最喜歡的味道。
7、再把西米加在瓶子裡；
8、把椰漿和牛奶白糖混合微微加熱攪拌至融化，然後室溫放涼，倒在瓶子裡；
9、我們的西瓜椰奶凍就做好了。放入冰箱冷藏口感更好。喝的時候把奶凍戳碎。夏天飲料可以不用買了，做這樣的奶凍喝冰涼爽口，比買的飲料更健康更好喝。
這樣一杯高顏值的西瓜西米奶凍就做好啦，漂亮又好喝，為生活增添多一分色彩和儀式感。
不論是為自己做的還是為了親愛的人，它都應該是你最喜歡的味道。