養胃最主要的是要注意有規律的進食一日三餐， 營養需要均衡的攝入， 多吃蔬菜水果和富有纖維的食物。
不少人都有一個疑惑， 到底是米飯和麵食哪一個更養胃呢？
米飯
麵粉主要是由小麥而製成的， 將小麥碾成麵粉或者是乾燥碾成麥片食用更可以對胃起到保護作用， 大致來說， 胃氣好的人宜食糙糧、麵食為佳， 而胃氣弱則宜食細糧、米穀為宜。 麵食雖然比米食要濕滯， 它有一點作用是米食不能及的， 就是能養心氣。 中藥裡面有個“淮小麥”， 就是專用來養心安神。
麵條
對於大多數人來說，
多吃麵食對胃會比較好。
大多數的麵食是由麵粉製成，
而麵粉主要是由小麥製成的，
將小麥碾成麵粉或者是乾燥成麥片食用更可以對胃起到保護作用。
大家選用麵粉揉捏成面，
經過發酵後滯氣的性質將會大大的減少，
這樣會更有助於人體的消化吸收，
因為大多數麵條中含有堿，
所以麵湯也是十分有營養價值的。
經過加工烤過的麵食也是更加具有養胃的功效，
非常適合十分適合有胃病的人食用
一般來說， 麵食的養胃功用如下：
麵食易消化,而且熱量高， 可多吃。 麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少， 胃不致疲勞。
最養胃的是麵條， 麵條裡有堿， 其麵湯是很有營養的
麵條