這種蔬菜下火比苦瓜效果好， 味道鮮美農村人人愛吃， 你吃過嗎？
現在夏天來了， 一天天天氣都是越來越熱， 很多人愛做點苦瓜降降火， 但是苦瓜實在是太難吃了， 很多人聞著味道就會覺得難受， 吃起來更是苦的要命！
但其實有這樣一種菜——空心菜， 它也是吃起來非常下火的一道蔬菜， 而且效果甚至是比苦瓜還要好！炒出來的氣味清香， 而且嘗起來味道也是比苦瓜的味道好吃多了。
空心菜除了下火， 還有其他的功效， 比如說因為它含有豐富的膳食纖維， 能有助於消化， 還有就是其中富含維生素和胡蘿蔔素，
很多人怕農藥殘留和一些不好的重金屬， 所以會選擇自己種空心菜， 你愛吃嗎？