我本身喜歡美食， 隨著年紀漸長， 代謝降低， 日益發福的身材對健康也是隱患， 所以下定決心健康減脂。 現在我的飲食也大多以低脂肪、低碳水、高蛋白質、高纖維素為基準， 減脂成功四年以來可以一直保持至今， 很多人根本不相信
大部分人都覺得減脂期是非常難熬的， 習慣了中餐的人也不太喜歡很多西式的料理和調味方式， 在製作減脂餐中我調配了一款無油的調味汁， 不論是拌沙拉、雞胸肉還是日常做蘸料都非常美味， 推薦大家試試看。
今天和大家分享的是一個適合減肥人士夏天吃的「蘸料汁」，
夏季可是減肥人士最好減肥的季節， 這個季節減肥效果可是最好的， 弄好了可以把身上多餘的肥肉全部甩掉。
說實話， 每次看見我家老婆每天快樂並痛苦地吃著慘白慘白的、半點油花都沒有的水煮白菜和水煮雞胸肉，
這款蘸料真的是水煮系列的好搭檔， 它沒有添加1滴油， 低脂低卡低糖， 香辣可口很過癮， 水煮菜放在蘸料裡裹一圈， 味道瞬間昇華了， 簡直是瘦身小夥伴的福音。 趕緊來看看具體做法吧。
【製作材料】：大蒜2瓣、小米辣2個、香蔥1根、炒熟的白芝麻、鹽小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油半勺
——製作方法和步驟——【步驟一】：把大蒜去皮後簡單拍碎後用刀剁成蒜末、小米辣清洗乾淨後切成圈、香蔥摘洗乾淨也切成末， 然後把它們一起裝入準備好的小碗中。
【步驟二】：把幹辣椒放入鍋中炒幹炒香後放涼後用粉碎機打成辣椒末， 要是沒有粉碎機直接用刀剁碎， 然後放入調料碗中， 同時把炒熟的白芝麻放一勺。
【步驟三】：然後開始調味，依次放入鹽小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油半勺，用勺子充分攪拌均勻後靜置10分鐘，讓調料充分融合。
我們這個味道鮮美，香辣好吃的「萬能調料汁」就製作完成，今天我們用它來拌的一個麵條，味道相當的不錯，大家看見我做的無油調料拌的麵條是不是饞了，饞了就趕緊做起來吧！
簡單快手又美味的低卡蘸料就做好了，不僅適合搭配水煮的食物，同時還可以用作各種涼拌菜的料汁，香辣可口，越吃越上癮。老婆現在減肥不用再吃白水煮的菜了，讓減肥菜變得好吃了，再也沒有看上去難咽的面容了，特別的喜歡我做的萬能蘸料汁。
小貼士：
（1）製作這個蘸料汁，大家根據菜量的多少來添加，鹽不要放太多，因為生抽和蠔油都是鹹的，太多了口味就重了，到時候吃起來就鹹了。
（2）辣椒面最好是炒香的幹辣椒打成的面，要是不方便也可以用烤箱或者微波爐烤熟，這樣做出的調料汁才香，同樣白芝麻也要炒熟。
（3）要是腸胃不是很好的話，可以少放點香油，如果想要蘸料更香，又不減肥的話，可以先用少許熱油潑在辣椒面上，更能激發出辣味。
能夠暢暢快快地吃，又沒有太多負擔，誰會不喜歡呢。今天的分享就到這裡了，希望你們會喜歡。
【步驟三】：然後開始調味，依次放入鹽小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油半勺，用勺子充分攪拌均勻後靜置10分鐘，讓調料充分融合。
我們這個味道鮮美，香辣好吃的「萬能調料汁」就製作完成，今天我們用它來拌的一個麵條，味道相當的不錯，大家看見我做的無油調料拌的麵條是不是饞了，饞了就趕緊做起來吧！
簡單快手又美味的低卡蘸料就做好了，不僅適合搭配水煮的食物，同時還可以用作各種涼拌菜的料汁，香辣可口，越吃越上癮。老婆現在減肥不用再吃白水煮的菜了，讓減肥菜變得好吃了，再也沒有看上去難咽的面容了，特別的喜歡我做的萬能蘸料汁。
小貼士：
（1）製作這個蘸料汁，大家根據菜量的多少來添加，鹽不要放太多，因為生抽和蠔油都是鹹的，太多了口味就重了，到時候吃起來就鹹了。
（2）辣椒面最好是炒香的幹辣椒打成的面，要是不方便也可以用烤箱或者微波爐烤熟，這樣做出的調料汁才香，同樣白芝麻也要炒熟。
（3）要是腸胃不是很好的話，可以少放點香油，如果想要蘸料更香，又不減肥的話，可以先用少許熱油潑在辣椒面上，更能激發出辣味。
能夠暢暢快快地吃，又沒有太多負擔，誰會不喜歡呢。今天的分享就到這裡了，希望你們會喜歡。