天氣一天比一天熱了, 現在吃吃什麼最爽口, 當然是冷面了, 今天正好我的快遞到了, 在某寶上買了幾袋冷面, 那麼下面就讓我們開始吧, 首先我們要準備幾個雞蛋, 我比較喜歡吃糖心的, 老婆不喜歡吃糖心的, 我在我雞蛋的外殼上紮一個小眼, 水開以後3分鐘撈出來, 肯定是糖心蛋, 今天的雞蛋剝的真漂亮, 給自己點個贊, 哈哈!
炸點花生米, 鍋中不用放太多油, 因為花生米本身就有油脂, 慢慢的翻炒幾下, 3分鐘就可以了, 一點要小夥哦, 大火會糊的!
洗完的黃瓜切絲, 這個不用我多少了吧!
用他們帶的醬包,
火腿腸切片, 切成我這樣薄薄的小片, 吃起來比較方便, 什麼樣的火腿腸都可以, 你們自己看著辦!
冷面煮熟了後, 一定要多用水沖洗幾遍, 把面中的麵湯全部沖洗下去, 這樣吃起來才爽滑彈壓!
把準備好的食材全部丟上去, 就像我這樣, 這樣一碗的冷面成本不足5元, 吃起來超級帶感, 外面估計10元都打不住吧!
這是給我老婆做的, 老婆告訴我看著比電視上的平壤冷面還要好看, 味道也很好吃, 如果喜歡我的文章記得關注哦!