自製零難度簡單夏日甜品， 在家就可以吃到飽～少女系粉色蜜桃啵啵搭配自製湯底， 健康好吃！
●食材
木薯粉120g
零卡糖 25g
水蜜桃2個
清水105g
檸檬半個
●蜜桃啵啵做法
①桃子加少許鹽洗乾淨， 桃子皮➕水➕糖煮出顏色， ， 半個檸檬擠汁。 （檸檬汁會讓桃子汁顏色更好看～）
②撈出桃子皮， 再次煮沸。
③沸騰的桃子水少量多次倒入木薯粉中， 一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮， 趁熱均勻揉成團。
④搓成條， 切成丁， 揉圓。
⑤開水下鍋， 煮10分鐘， 撈出過2-3遍涼水。
●自製湯底
80g牛奶➕70g無蔗糖優酪乳➕100g旺仔牛奶
最後！桃子肉切丁， 碗裡一半桃子肉一半啵啵， 倒上湯底就好啦～
可以在標準配方的基礎上， 再多加一點優酪乳， 風味更獨特， 桃子甜蜜清香配上濃郁奶香絕了哦～