不用烤箱， 也不用打發， 這款草莓優酪乳蛋糕是真正的懶人蛋糕～
優酪乳搭配草莓的口感就是一絕， 整個蛋糕的顏值也很高啊！
食材：
濃稠優酪乳400克， 牛奶100克， 吉列丁片20克， 早餐餅乾100克， 黃油40克， 糖粉10克， 草苺適量~
做法：
黃油提前隔水溶化， 倒進撖碎好餅乾攪拌均勻。
吉列丁片提前用涼水泡軟！
牛奶糖粉小火加熱， 加入泡軟化的吉列丁片攪至溶化。 稍稍放至室溫， 過篩到優酪乳中攪拌均勻。
冰箱取出冷藏好的蛋糕底， 碼上草苺片。 再倒入優酪乳糊， 冰箱冷藏4小時以上…
優酪乳一定要選濃稠的…
簡單好吃又不胖， 做法也超簡單嘀。
不用烤箱不用打發的【草苺優酪乳蛋糕】這樣就做好啦~